結局、足りてないぬかを買ってきて、琺瑯の容器に本格的にぬか床を持つに至ったのですが、家族のいない一人暮らしのぬか床はコントロールが大切、と思う。何か入れておけば漬け物が勝手に漬かるので、手がかかることはないのですけど、放っておくこともできない。例えばキュウリ入れたら程よいところで出さないと漬かり過ぎるので、食べられるだけにしないといけないし、食べたいタイミングに合わせないといけない。いっぱい入れて追いまくられるように食べるのは嫌だし、かといって食べたい時に漬かってないのも嫌だ。茄子とキュウリしか入れたことないので、他も試したい。とはいえ、もっと前から始めてれば良かった。

最近気づいたことで衝撃だったのが、youtubeでf(x)の「pinocchio」のビデオ観てたら「いちぢく浣腸」の広告が入るんですね。これ何でかなーって見てたら、これー！