引き出物カタログで選んだ柳宗理のフライパンが届いたので、休日のお昼ご飯にいつものラピュタの朝ご飯作ろうと思って目玉焼き焼いたら、焦げまくってショックを受ける。ティファールのテフロン加工のフライパンを使い慣れてしまい、鉄製のフライパンの洗礼をマトモに受けてしまった。フライパンが鉄に変わっただけでこんなにも勝手が違うとは。しかもなぜかその焦げまくった目玉焼きが、いつものテフロンで綺麗に焼いた目玉焼きよりもカリッと焼けて美味しかったのがさらに不思議。これが鉄の底力だというのか。届いたらすぐに捨てたろと思っていたティファールですが、ホットケーキをこの鉄のフライパンでいい感じに焼ける自信がないので、ホットケーキ焼く時用に捨てないで持っておくことに。