休日。お昼過ぎにワヤマさんが来て、swish!のストラップ用ポンポン作りをする。夕方までに2人で30個のポンポンを作りました。30個はどれも可愛らしくて写真に撮っておくんだった!今日のメニューはホットケーキとコーヒーです。ネットカフェというよりは喫茶だねと言われたので、それもそうだと思いました。ネットはできるようになっていますが、これまでインターネットを目当てで来る人はいなかったので、cdレンタルもできる喫茶というのでいこうかと思います。ナポリタンやオムライスもこぎれいに作れるようにならないと。もしくは水天宮の初音みたいな甘味処のようなのでも良さそうです。あんみつは盛りのバランスが実はとてもむずかしいので、小豆が炊けるようになればぜんざいや団子が出せるようになりましょう。お客さんは多くても2人しか入れないんですが。

前にNHKの地球ウォーカーっていう番組でやっていたのを見たんですが、香港では自分の家や夜には閉店する店舗を利用して料理に自信のある素人がごくわずかな人を予約制でもてなす私房菜(しぼうさい)というのが大流行しているというのを見ました。一見、友達同士でご飯食べてる感じなんですが、ちゃんと考えられた日ごとのおまかせメニューでお金を払ってみんなが食べにきているのです。番組に出てきたのは四川出身の主婦を、元プロのシェフだった旦那がサポートして開いている私房菜だった。
|