ウェイパァーと読みます。
まぁ、中華料理の「だしのもと」みたいなものです（笑）。

スープでも炒め物でもコレを入れればそこら辺の中華料理店の味に近づきます。
友人がこの会社のトラックが中華料理屋に止まっていると信用できない、
と言うほどなので、けっこう使われているのかもしれません（爆）。

半練り状のタイプなんですが、値段的にはけっこうお手頃な気がします。
直径１０cmほどの缶で８５０円だったかな？
料理にもよりますがスープだったら一人分で小さじ１杯強程度。
コレ１缶で何杯のスープが作れることやら（笑）。

何にでも使えるということは、皆同じ味になる可能性はありますが（爆）。

彩紀 ｜HomePage

My追加