おぼしきこと言はぬは腹ふくるるわざ
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2005年06月22日(水) そーめんつるつる

晩飯を食いながら先週の『バジリスク』を観る。今回は総集編。今まで数回しか見ていなかったのでちょうどいい。食後に中公新書『イスタンブールの大聖堂』読了。ギリシアではイスタンブールのことを今でもコンスタンティノーポリというのね。一つ便利な旅知識。

んでもって夕食にはこの暑さなので冷やしそーめん。緬はもちろん毎年実家から送ってくる揖保の糸。
 出し汁は夕べのうちに作っておいた椎茸と鰹の出し汁をじっくり冷やしておいたもの。これに薬味は葱と梅干。毎年のことながら無添加の梅干を探すのには苦労する。何で梅干にかつおとか蜂蜜を入れたがるんだ全く。塩と紫蘇だけでつけんかい!
 野菜のおひたしも山のように添えてつるつるかーちりんちりん。ようやく夏が来ましたなあという感じ。そーめんを肴にぐっとやるビールは初夏の悦楽である。今年の夏も暑くなりそうですなあ。

追記.鳥谷のサヨナラアーチで勝利!


べっきぃ