「表示」ということについて……いろいろ考えさせられる。こんどの雪印食品のすり替え事件のように……輸入牛を国産牛に変えるのは作業として簡単だろう。「表示」を変えるだけでいい…でも…だから……“疑惑”が…どんどん…広がっていく。
