オミズの花道

オミズの花道

『飲み方を弁えない客・その２』

2005年03月23日(水)

さて昨日の続きである。

井上さんはその後もなんやかんやと沙理ちゃんに絡みながら、何度か来店していた。
その間もグチグチ何やら言っていたらしいが、私としては直に喧嘩を売られる訳でもないので、席に少々の時間だけ付いたり、遠巻きの嫌味も相手にしなかった。

沙理ちゃんは良く出来たヘルプさんで、ある程度の段階までは自分で考え、より良い選択をしてくれる。

今回も彼女は、付かず離れずで井上さんを引っ張ってくれているのだろう、定期的に井上さんは来店していた。
それを沙理ちゃんは私に恩着せるのではなく、当たり前の事として、お仕事として考えていてくれた。
本当に数少ない貴重な子だ。

彼女は、私の言葉やお客様の言葉をストレートに伝えるのではなく、その言葉の裏に何があるか読んで、自分の言葉で喋る。

つまりそれは彼女が頭が良く、聞き手の気持ちになれる思いやりがあり、キチンと責任を取るつもりで発言をし、事に当たれるタイプだということになる。
昼間の社会でも彼女のような子に当たる事は少ないだろう。

この世界は美人で当たり前。
この街に居る半数が、彼女のように美貌を持ち知恵を持ち、尚且つおっちゃんキラーである。（昼間のお顔の責任は持てませ～ん）

大切なのは彼女のように「美貌は当たり前、じゃあ次は努力！」・・・・そう考えれる事が大事なのだ。
美貌に甘えて自分を磨かない人間は、単発になるか上に行けないまま終わる。

野心を持つ持たないではなく、お金を落す値打ちのある女性になるかどうか。
そこなのだ。

沙理ちゃんはそういう意味で完璧であった。
私が何も言わずとも集客の努力は怠らないし、たいして私とコミュニケーションを取らずとも回っていたのである。

だが、ある日の事である。
沙理ちゃんが私に相談をして来た。

沙理　『水上さん、
　　　　○日に井上様が１５名様で予約をしたいとおっしゃってるんですが。』

水上　『うん、時間は？席の希望とかはある？』

沙理　『それがですね、
人数を連れて行くからディスカウントしてって仰ってるんです。』
水上　『・・・・ふ～ん。で、何て返事したの？』

沙理　『一応聞いてみます、と返答しておきました。
　　　　値引きしてくれないなら他所へ行く、と仰ってますが・・・・。
　　　　どうお返事したらいいですか？』

・・・・まったくしょうがねえオヤジだな。
こめかみに怒りの青筋が浮かぶのを押さえながら、私は沙理ちゃんに告げた。

水上　『ディスカウントは一切しません。
その代わり、私からシャンパンをおごります。
　　　それ以外は、ボトルが空けばボトルも戴きますし、
出ればビールも戴きます。
　　　これで飲んで戴けない様なら、
構いませんのでキッパリお断りして下さい。』

沙理　『えっ。断っちゃって・・・・いいんですか？』

不可解な表情で私に問いかける沙理ちゃん。
ああ・・・・純情で大好き。

水上・『あの人、口説きがキツイでしょう？』
沙理・『あ・・・・はい。』

言いにくそうに沙理ちゃんは答える。

沙理・『実は、今回も・・・・、
　　　　“それだけの人数を連れて行ってお前に華を持たすんだから、
その事を良く考えろ”
　　　　って言われてまして・・・・。』

水上・『だったら尚更ディスカウントはしません。
どうぞ他所に行って戴いて結構。
　　　井上さんには私がそう言ってたって、ストレートに言ってくれていいから。』

まだ不可解な顔をしている沙里ちゃん。
まあ・・・・無理も無いなあ。

水上・『あのね、沙理ちゃん。
　　　　あの人は貴女を気に入って口説いているんでしょう？

　　　　私が男なら“自分の好きな女の居る店で”“値切る”なんてしません。
　　　　みっともなくて出来ません。

　　　　それなら何の目的も無い、好きな子の居ない店に価格交渉します。』

更に私は続ける。

『経費をカサに着て安上がりに女を口説こうなんざ、言語道断です。

　貴女ももっと自分に値打ちを付けなさい。
　“私は値引きされるような女なんですか？”って聞いてごらん。
　
　あのオッサンは貴女だけじゃなく、私の事もナメてる。
　それが私には気に入らない。
　
　あの人が本当に経費が苦しくて、
　沙理ちゃんへの色気抜きで今回の接待を考えるなら、
　私も喜んで価格交渉に応じたでしょう。

　私は女の子を売り飛ばすような真似はしないし、
　貴女もディスカウントされるような女の子じゃない。
　
　それが解らないようなら、
　私の客で居る値打ちなど、向こうにこそ無い。』
　
　
沙理ちゃんは大きな目を丸々と見開き、なるほどと頷いた。

『そう・・・・ですよね。ああ、いま考えると悔しいです。
　呼ばなきゃいけないってのを逆手に取られてたんですね。』

そうそう。最初が肝心なのよ、こういうのは。

要するにオッサンの考えとしては、人数も人数だし私達は断らないだろう、断れないだろう、・・・と思っていたのだろう。
その『断れない』に付け込んで、浅ましくも自分の都合のいいように事を運ぼうとしてきた訳だ。

私にとってのデットラインはこういう行為であって、口説かれるとか絡まれるとかトラブルとか諍いとかは、あまりデットラインではない。
（酒商売である以上、それは特色と捉えている。）

だがこういう、人をナメたというか、人を人とも思わない行為が一番許せない。
そしてこれに乗り、折れるという事は、己も相手と同じく人をナメ、その人の人格を無視する事になるのだ。
そんなのまっぴらゴメンだね。

さて、それから沙理ちゃんは前述のような内容を伝え、返事を待った。

オッサンは折れた。
百均に売っている傘より脆く折れた。
ディスカウント無しで、そちらに行くと言う。

それがまた水上の怒りに油を注ぐのである。
オッサン。余りにもみっともなさ過ぎである。

こうなったら、飲み方を知らないオッサンに一片の情も必要ない。
キッチリ躾けて差し上げましょう。

私は木槌を引ったくり、第３ラウンドのゴングを自ら鳴らした。
嬉々として鳴らした。

・・・・そういう訳で、この続編はまた後日。

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