米国やカナダではBSEの全頭検査はしないまま日本への輸入再開を求めているが、どうなることか。BSE汚染国であると発覚してしまった以上、輸入される牛については全頭検査をするのが筋だと思うけど。
これらの出来事は人間に食べられてきた家畜たちの逆襲だと言う人たちもいる。僕は食も農も金儲けに偏りすぎて命の源だということから離れてしまったのが原因ではなかろうかと思う。
日本語の『いただきます』これは『命をいただきます』という意味。食べられるものたち（動物も植物も）の命への敬意が込められた良い言葉だなぁ