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| 2001年04月13日(金) | フレッシュなあたくし。 |
７年ぶりに、黒髪にしてみた。
にいちゃんとのつき合いはまだ６年弱なので、彼は
こんなに真っ黒な髪のわたしを初めて見たことになる。
わたしもこんな真っ黒な髪の自分を久々に見たので
なんかちょっとヘンな感じ・・・。
でも黒髪っていいかも。なかなか新鮮で。
| 2001年04月11日(水) | 笑撃のひとこと。 |
今日スーパーに行った時の出来事。
お母さんに抱かれた１歳くらいの赤ちゃんに指さされ
「・・・・・ぶちゅ。」と言われた。
ホントにわかっててそー言ったのかは謎。
| 2001年04月03日(火) | 小ネタ満載。 |
ああーこの日記ももうこれ以上ときたまにすると、削除されて
しまうかもしれません。
・・・と今更やんわりと危機感を感じる今日この頃。
つれづれなるままに日々思うことを脈絡無く書き綴ってみよう。
�〆廼甦郷瓦靴燭海�
先日にいちゃんを「早くお風呂にはいれば〜？あーくさいくさい」
といっていじめたら、
「生きてれば誰でもくさくなるんだ〜！」と反論された。
うーむ。ある意味、名言だ。
�∈廼瓩爐�つくこと
日に１通はエロ関係のメールが来ること。
差出人は女の子の下の名前で（「かなこ」とか「ゆかり」とか）、
件名は「こんにちは」っていうの。
で、開けてみると
「広○○子。の極秘モロ出し画像」とか
「あの超人気アイドルがデビュー前に撮った衝撃映像！」とか
書いてあるの（笑）。全くやり方が汚いよね〜。
そういうメールを自分のお金使って受信してるかと思うと腹が立つ。
��最近作ったおやつ
つぶしたいちごを柔らかくしたバニラアイスに混ぜて冷やす。
たったこれだけでフレッシュないちごアイスのできあがり。
アイスは１００円のカップアイスで十分だし、いちごも
形が悪くても甘さが足りなくても美味しくいただけます。
分量はいちご１パックにカップアイス２個くらいです。
さっそく試してみよう♪
�ず廼畉い辰討い襪海�
春眠暁を覚えないこと。
�ズ廼甼鼎辰討い襪發�
無洗米。
新聞に「とぎ汁が出ないので環境に優しい」と書いてあった
ので買ってみた。とがなくて良いのもラクでたまらない。
しかし。
大根を煮るときには少々不便だったりして。
（とぎ汁で煮ると美味しくなるそうです。知ってた？）
| 2001年03月13日(火) | 創作料理 傑作編 |
コショウとタマネギがちゃんとあることを確認してから
ハンバーグ作りに取りかかる。
今日のわたしには、ある秘策があった。
まず巻き簾（のり巻きを作るやつです）の上にラッブを敷き
上に昨日の残りのポテトサラダをのせて巻き、ちょっと
平たくつぶして、楕円柱が横に寝そべったような形にする。
同じようにハンバーグ生地を巻き簾の上にのせ、１ｃｍ程度
の厚さに広く四角く伸ばす。
伸ばしたハンバーグ生地の上に先ほどのポテトサラダをのせ
のり巻きの要領でくるくると巻く。
火が通りやすいように厚みを抑え、両端からポテトサラダが
出ないようにハンバーグ生地を整える。
後はこれをいつも通りにフライパンで焼くだけ。
生焼けにならないように注意しましょう。
焼けたら適当な厚みに切り、ソースとケチャップをさっきの
フライパンで温めたものをかけて完成。
名付けて「ポテト入り ミートローフに似たたべもの」。
にいちゃんにも好評を博した傑作創作料理です。
いつものハンバーグにちょっと飽きちゃったら試してみて♪
| 2001年03月12日(月) | こしょう（泣）。 |
土曜日にコショウを買い忘れ、土・日はコショウなしで過ごした。
「コショウくらい無くたってたいして困らないでしょ？」
と暢気に構えていたのだが、コショウがないためにあらかじめ
考えていたメニューはほとんどできないことがわかり、新たに
考え直すときに思うことといったら
「う゛〜コショウさえあれば、これもあれもできたのに！」と
いう後悔ばかりである。
土曜日の夕食。
塩コショウでぱりっと焼き上げるはずだった手羽先は仕方なく
ノンオイル照焼きに変更。
（これもとっさに考えた調理法でなかなかの傑作なのだが、
これについてはまた次回語るとしましょう）
日曜日の朝食。
ほうれん草とベーコンをたっぷりと入れたオムレツ。しかし
コショウがないため、無理矢理しょうゆをかけて和風味。
しょうゆをかけたオムレツもおつなものですが、今朝は
塩とコショウでさりげなくいきたかったんだよなぁ〜。
日曜日の昼食。
先日北海道旅行に行った知人から頂いた、札幌の名店の
美味しいラーメン（うーんふるさとの味♪）。
しかしせっかくのしょうゆラーメンもコショウがないと
ちょっと物足りない。
ないと思うと余計にかけたい。
夕食はどうやってコショウなしで済ませるか悩む。
日曜日の夕食。
にいちゃんの「今日の晩ご飯なーに？」との声に元気良く
「にいちゃんの好きなハンバーグだよ！」と答えるも
コショウがないことに改めて気づき、急遽和食に変更。
ひじきの煮物とか、お魚の塩焼きとか、とにかくコショウを
使わないことを第一に考えてメニューをでっち上げる。
・・・そんなこんなでコショウに惑わされた週末も明け、
今日はさっそくコショウを買う。
そして「今日こそハンバーグを作るのだっ」という決意を
胸に帰宅、冷蔵庫を開けて材料を揃える。
「たっ、タマネギがない・・・・」
そんなわけで、今日もハンバーグは作れなかった。
くやしまぎれに、めいっぱいコショウをサービスした
ポテトサラダを作る。
