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| 2010年04月06日(火) | ❤バースデーパーティ♪❤ |
今日は、ちょっと前にお誕生日だった友達の
お祝いをすることに〜
風が強いのでホヌ家で海を眺めながら〜
ちょっと前から体調不良だった彼女に
普通の家庭料理をと思って、
今日は和食スペシャルです（笑）
お隣から頂いた鹿児島の旬のたけのこを炊いた煮物、
あじの南蛮漬け、菜の花のからし和え、焼きナス、
レンコンのきんぴら、たこ刺し〜
そして、以前ご近所のバーベキューでいただいた時
美味しかったので、真似して作ったいも汁ならぬ
けんちん汁〜きりたんぽも入れてみました〜
そういえば、私、、、
よく、“お料理できそうにないよね〜”と
特に宮古に来てから言われることが多いんですが、、、
主人が料理を作れるからそう思われるようなのですが
主婦歴１７年、料理好き！！とは言えないけど
それなりに、作りますよぉ〜（笑）
もっぱら和食専門ですが・・・
余談はさておき、
ケーキも朝から焼いてみました〜
彼女が好きだと言っていたので、ガトーショコラ♪
去年ぴんくやで買ってくれたお揃いの洋服で〜
ちょっとピンボケ（笑）
体調もだいぶよくなったようでよかったね(*^_^*)
酔っぱらい恒例の？夜の海〜〜〜
真っ暗やみの中、デジカメの光を頼りに辿り着きました。
真っ暗で静かな砂浜、、、なんだか心地いいんです♪
４人でいるとなんだか青春時代〜って感じです（笑）
2010年04月05日(月)
❤パッチワーク？！❤
最近、こんな生活なので早起きもできずですが、
時間を見て、創作活動も続けています。
ハワイアンファブリックのはぎれがたくさんあるので
つなぎ合わせて何かできないかなぁと。
で、できたのがバッグ〜
でもでも、これめっちゃ手間暇かかるし
今の私の裁縫レベルではちょっと無理があります^_^;
なので、自分用ですが〜
今、はぎれを合わせたスカートも作っています♪
明日は、友達の誕生日会ならぬ飲み会（笑）
我が家でするつもりなので、買い出しに行きました。
昨日主人が“吉野家の牛丼食べたぁい！！”って言っていて
宮古には吉野家もすき家もないので。。。
すると、スーパーですき家の牛丼の冷凍を発見！！
今日の夕食はこれに決定〜〜〜（笑）
紅生姜をのせて、一味唐辛子をふりかけて
まさしく牛丼〜〜〜〜〜
なかなか、美味しかったです♪小さな幸せ（笑）(*^^)v
2010年04月04日(日)
❤祝！海開き〜❤
今日は海開きです。
前浜ビーチでは毎年恒例のイベントが開催されます。
知り合いのＢＡＲの方に
バーベキューするから参加して〜と誘われていたのですが
日曜なので休めないので、様子を見るということで、
ランチタイムが終わってあまりにも暇なので行ってみることに〜
宮古はイベント、お祝い事があると
見事にお店は暇になります（笑）
で、友達を誘って、行ってみました〜
が、２時でイベントが終わりなので
東急リゾートホテルの観光の方がちらほらいるだけで、、、
それでも、やっぱり知り合いはたくさん遭遇しました（笑）
でもまぁ、海を見ながら海開きに乾杯ってことで^_^;
それにしても、ここっていつ来ても
きれいな浜ときれいな海〜〜〜〜♪
気温差で体調を崩してしばらく元気がなかった友達も
ちょっと復活(^O^)／
主人は思わず、海に入ってしまいました、、、
せっかくなので、東急のレストバーに寄り道してきました♪
数年前に比べ、観光の方がほんっとに増えたなぁと、、、
あ、海開きのイベントに参加すると
“初泳ぎの証”がもらえるそうです。
この日、イベントに参加したお客様から
メールで送ってもらいました♪
今日は雨の予報だったけど
なんとか夜までもってくれたようで良かったです(*^_^*)
2010年04月03日(土)
❤夏物続々〜❤
体力限界ですが。。。（笑）
またまた、ぴんくやに夏物のミュールやサンダルが
入荷しました♪
前回に引き続き、人気のストーンミュール初め
ペタンコのアジアンリゾートなものも♪
それから、ハワイアンの保冷温バッグ〜
ペタンコなのにマチがあって収納力も抜群です♪
他にも夏物が続々入荷していますよぉ〜(^O^)／
2010年04月02日(金)
❤焼肉焼肉〜❤
さて、日々の忙しさにかなり疲れていますが
今日は、お客様へお誕生日のプレゼントを届けに行くので
ついでに焼肉です。
スタミナつけたくなりました〜（笑）
よく行く、大阪の方が経営されている
“中村屋”さんへ〜
特上カルビ最高で〜す(^O^)／
ここは、ホルモンも豊富で、マスターが面白くって♪
今日は、すぐ帰る〜〜〜と決めてたのに、
マスターに“一杯つきあって〜”と言われ、
ＢＡＲにお付き合いすることに。
そんなわけで、休肝日を作らないと、、、
９月末に神戸から移住されるお隣さんが
お庭に芝生を植えるため来島されています。
またまた神戸のお菓子をお土産にいただきました〜
ここのクッキーほんとおいしいです♪
2010年04月01日(木)
❤４月になりました〜♪❤
４月は誕生月ということもあり
小さい時からなぜかわくわくします。
宮古はもう海開きですよぉ〜石垣は一足先に
海開きしたそうです。
３月からホヌ家は夜、創作料理のディナーコースを
予約制で始めました〜
まだ、数件のご予約ですが
お誕生日や記念日に、お天気が良ければ
テラスで海を見ながらお食事していただいています。
ランチとはちょっと違ったメニューで
主人も張り切っています♪
こちらは、先日、ランチのお客様で
カップルでご予約くださったディナーコースです。
この日は３５００円のコースでアンティパスト、
スープ、ピザ、お魚、お肉、デザートでした。
宮古のお魚、グルクンのパイ包み♪
豚ヒレ肉のマスタードソース♪
昔、私の知り合いで“料理の鉄人”の
愛弟子の方がいて、その方から主人が教えてもらった料理のひとつで
お気に入りなので、前のお店の時から
コースにはよく登場します♪
そして、今日もリピーターのお客様から４名様で
ご予約いただきました〜お誕生日会です(*^_^*)
サプライズパーティー楽しそうで盛り上がってくれてよかったです♪
そうそう、先日ぴんくやでプレゼントにご購入いただいた
ハンドメイドのフォトフレーム。
プレゼントしてもらった方が
写真を送ってくれました〜
退職のお祝いに写真を入れてプレゼントしたようです。
“白衣の天使”いいですね〜❤
職場が変わっても今と変わらず、素敵な仲間でいてくださいね♪
いつもありがとう(*^_^*)
2010年03月31日(水)
❤バーベキュー❤
今日はかなりいいお天気で
気温も上昇してきました♪
夕方からバーベキューなので朝のうちに掃除して
お昼、仕入れ＆仕込みを済ませました。
このメンバーのバーベキューは初参加♪
ここパイナガマビーチでは、この時期ごろから
バーベキューをする人が多い場所です。
今日は散歩をしている人やトライアスロンのアスリートが
泳ぎの練習をしていました〜
夕陽もとってもきれいでした♪
同い年の飲み友達〜彼女は宮古で１，２を争う酒豪です。
私は足元にも及びません（笑）
そして、宮古のいろんな情報に詳しいので
彼女にいつも色々教えてもらってます♪
酔って足だけ海に入ってみたら
かなり冷たかったぁ〜
とてもきれいな砂浜で、
主人は大の字。。。起きてますよ〜名誉のために（笑）
海の目の前で飲んだり食べたりってほんと楽しいですよね♪
いつの間にか次々と人が増えました・・・
最初は７，８名でしたが気がつけば１７、８名いたのでは？
宮古では普通の光景ですが・・・^_^;
そして、誰が始めたのか、
みんな、洋服のまま海へ・・・寒そう〜〜〜〜〜(>_<)
年寄りは冷たい海は苦手なので
同い年の友達と、近くのＢＡＲへ逃避（笑）
そんなわけで、楽しいホリデーでした♪
しかしながらハードな日々にちょっとお疲れモードです^_^;
2010年03月30日(火)
❤カクテル❤
今日は少し暖かさが戻りました。
さて、休みの前日、久々に家で
ゆっくりしようかと思っていたのですが。。。
ぴんくやのお客様へ商品のお届けが２軒あって、
やはり出かけることに・・・
少し時間があったので、
いつものレストＢＡＲ“ボックリーのチョッキ”へ
寄り道〜〜〜
最近、ワインばっかりだったので
カクテルを久しぶりに飲みました〜
テキーラサンライズ♪美味しい〜(^O^)／
そして、ここのスタッフから
明日、パイナガマでバーベキューするからとお誘いで
もちろん、参加することに〜〜〜♪
2010年03月29日(月)
❤出逢い❤
昨日、仲良しの居酒屋さんからのご紹介で
ホヌ家にご来店くださった大阪からの観光のお客様。。。
なんと、主人が今でも憧れの体育の先生であるご主人と
私も小さい時からすっごい憧れの職業
キャビンアテンダントの奥さまという
ご夫妻で、とっても感じのいい方で意気投合！！
昨夜、そのご紹介くださった居酒屋さんへお誘いいただいたのですが
かなりの超二日酔いで×××
なので、今日、行ってみたいと言う郷家に
ご一緒することになりました〜〜〜
めっちゃ盛り上がってほんっとに楽しいひと時でした。
郷家の三線ライブが始まったら
体を動かしてリズムをとっていたお二人のジュニア君は
まだ１０ヶ月にならないけど、とってもおりこうさんで
全く泣いたりしないで、酔っぱらいの大声をよそに
ママのおっぱいでスヤスヤ〜Zzz...
大物になりそう(*^_^*)
明日帰る予定だそうですが、すっかり宮古にはまって、
“半年に一度は来たいよなぁ〜”って言ってくれて
すごく嬉しかったし、こんな素敵な出会いに
私たちも宮古に移住してよかったなぁってまたまた思いました(*^_^*)
また逢う日まで〜♪
2010年03月28日(日)
❤夏物続々入荷で〜す❤
来週半ばからはまた暑くなりそうです。
さてさて、ぴんくやに夏物が
続々入荷してきました！
２月に入荷して即完売した、“マイクロファイバータオル”
このタオル、数年前にダイビングショップで色々購入した時、
サービスでハンドタオルをいただいたことがあって、
吸水性がすごいから大きいのが欲しいなぁと思っていたんですが
なんとハワイアン柄で見つけたので仕入れてみました！
今回は、いろんな柄でバスタオル、フェイスタオル、ハンドタオル、の
３サイズご用意しました！！
一度使ったらやめられませんよぉ〜〜〜(^O^)／
ぴんくやでは、アジアン、ハワイアンその他、
リゾートに使えそうなウェアを取り入れていますが
アジアン！！って感じなのはあまり私自身は似合わない気がして、
そういうお客様もいらっしゃるので
あまりたくさん仕入れていなかったのですが
今回、インド綿を使った、ちょっとお上品な女の子らしい
ワンピやスカートなどを仕入れてみました♪
