それから、人気メニューその２“揚げてびち”
てびちとは、豚の足ですが、
一般的には、蒸して、コチュジャンなどで食べますよね？！
揚げて、酢醤油で食べるんですが
これ、かなりはまります！！
というわけで、琉球料理が苦手な私でも
なかなか、美味しいものがあるんだと勉強になりました〜〜〜
で、またまたほろ酔いです（笑）
みんなが帰り、
またまた日常が戻ってきました！
大阪人はみんな知っている、
♪大阪でる時連れてって〜♪の
ＣＭでおなじみ“たこ昌”のたこ焼きや
フルーツなどなどを
お土産にいただきました〜(*^_^*)
それから、ゴルフラウンドされなかったメンバーが
伊良部島へ行かれて、泡盛りの古酒（宮古ではクースーと言います）を
お土産にいただきました〜〜〜♪
まだビン詰めされたばかりのお酒です。
泡盛苦手ですが、高級な古酒なら少し飲めます♪
昨日、ご近所のお世話になっているペンションのご夫妻から
バーベキューのお誘いをしていただいたのですが
残念ながら、参加できなかったのですが
今日、息子さんが来島されているとのことで
一緒にご来店くださって♪
そして、なぁんと“松阪牛”をいただきました！！
さっと炒めて食べてね〜って言われたので
キャベツともやしも一緒に炒めてポン酢で頂きました！！
ほんっと、すっごく美味しいお肉でした〜〜〜♪
いつもほんとにありがとうございますm(__)m
今日は、大阪から来島した方々と
ゴルフで、お店は臨時休業させていただきましたm(__)m
いつもの東急系列の
エメラルドコーストゴルフリンクスへ行きました〜
私は、今日の予約をお願いした
ここの会員のお姉さまお二人とラウンドしました。
プロ並みの腕を持つお姉さまの華麗なスウィング、
ナイスショットで〜す☆
まだまだ、かなり暑かったですが
海沿いなので風が心地よかったです♪
そして、夜はいつもお世話になっている
“郷家”へ〜〜〜
みんな、楽しそうに踊っていましたよ〜〜〜♪
明日の午前中に、大阪に帰ってしまうので
私たちは、今日でみんなとお別れです。
ウルウルでした、、、(T_T)
みんな楽しかったと喜んでくれて
私たちもまた一ついい思い出ができたあっという間の２日間でした☆
また逢える日を楽しみにしています(*^_^*)
| 2009年09月20日(日) |
❤友人御一行、来島〜♥❤ |
お昼前に、ゴルフコンペ御一行が
本島の旅行の後、宮古島へ到着〜
そして、“ホヌ家”へランチに来てくれました♪
お姉さま方は“ぴんくや”でも
たくさんお買い物してくださいましたm(__)m
そして、夕方、お店のテラスの前で
夕陽が沈む前からバーベキュー開始です♪
近所の、おじいもビールを差し入れてくださって
参加してくれました〜〜〜
みなさん、とっても楽しんでくださったようで
夕陽もなんとか雲の隙間から顔を出してくれて
楽しいひと時でした〜
大阪ではいつも美味しいお料理を食べさせていただいた
居酒屋さんのママさんとツーショット♪
大阪へ帰ったらまた美味しいおでんなど食べに行きたいなぁと
とても懐かしく感じました(T_T)
さてさて、明日はゴルフです(^O^)／
大阪で居酒屋さんを経営する主人の友人とお母さんのママさんと
お客さんたちが、明日、ゴルフコンペに宮古島へ♪
今日は、その準備に追われていました〜
一日目は我が家でバーベキューをすることになりました！
そうそう、話はかなり飛びますが
移住の時に買った、座布団が
ドライで洗濯しのに、
なんだかボロボロになってしまったので
座布団カバーをすることに〜〜〜
モンステラの柄で可愛いでしょぉ〜〜〜♪
そんなわけで、またまたハードな日になりそうなので
今日は早めに就寝です（*^_^*）
| 2009年09月18日(金) |
❤美味しい広島焼き〜♥❤ |
２０日に大阪から１２名でゴルフコンペに
知人が訪れるため、我が家でバーベキューをすることに♪
で、テーブルやテントなどを
お世話になっている郷家でお借りすることになり
ちょっと顔を出しに行くことに〜
と、その前に、
お友達の広島焼きのお店へ〜〜〜
本格的な鉄板焼きのお店で
宮古牛はじめ、ホルモンなども
華麗な手さばきでオーナーのしんさんが目の前で焼いてくれて、
広島焼きも本当においしいお店です☆
そして、いつもお世話になっている
しんさんのファミリーも夕食に来ていました〜
素敵な奥様と可愛い女の子二人です♪
まだ、２歳の彼女ですが
私のつけているアクセサリーがいつも気になるようで
“キラキラのお姉ちゃん”と呼んでくれているようで
いつも、ファッションチェックしてくれます（笑）
最近、やっと私たちにも慣れてくれて
とっても可愛いく、主人も私も彼女のファンです♪
ちょっと飲みすぎで、このあと、郷家へ行きました〜
福岡で挙式をする友人へ
お祝いを送りました〜❤
ハワイアンジュエリーのペアのクロスのネックレス♪
裏にはお二人の名前を入れてもらいました！！
とっても喜んでくれてよかった(*^_^*)
今日は夕陽が真っ赤で真丸で
本当にきれいでした〜
写真を撮っている一瞬の間に
伊良部島へ沈んでいきました〜
| 2009年09月16日(水) |
❤ゴルフの練習〜♥❤ |
連休に大阪から知り合いがゴルフコンペで来島なので
今日はお世話になっているお店のご夫妻と
ショートコースへ練習に行きました〜
３時スタートでしたが
しかし、暑い！！！
最近、以前と違ってゴルフにまったく気合いが入らずなのですが、
その方が、気持ちよく楽しくラウンドできます。
なんでかなぁ〜（笑）
ゴルフ場にずっと居ついている、
猫ちゃんが３ホールくらいずっとついてきました（笑）
すっごい人なつっこくて(*^_^*)
でも、パターの時も、足に絡みついて来て
邪魔していました〜
高い木と木の間に蜘蛛の巣が張ってて
そこに、手のひら以上の大きな蜘蛛がいました(*_*)
帰ってから、仕込みをしていると
とーってもきれいな夕陽が
もうすぐ、雲から出てきそうだったので
撮影〜〜〜
真丸で真っ赤なきれいな夕陽でした〜
ちょっと運動すると気持ちがいいです♪
また、明日からがんばりまぁす(^O^)／
