| 2000年11月25日(土) |
いっさいおめでとうでしゅ。 |
土曜日。普通なら出掛ける時は昼間に行動するのですが、今日は別。
なぜなら、茶譜一歳の誕生日だったからです!!
おめでとう!!
友達（小樽ツアーのＭちゃん）と待ち合わせの前にお花を買って、ぶらぶら。
それで、Ｍちゃんと会った後、茶譜に向かう。
土曜日は凄く混んでいるので、予約だけ入れておいた。
さあ、どんな具合かなぁ。
茶譜に着くと…あれ？意外と混んでいません。テーブル席は殆ど埋まっているけど。カウンターは空いています。ＩＣＱでお話していた通り、サコナさん（Talk P Web Site管理人様）がいらっしゃる。
お店の人にお花を渡すと喜ばれた。人に喜ばれるのって、嬉しいものですねえ。
あ。サコナさんの凄い!!キャベツみたいな花が入ってる。釣鐘みたいな花可愛い♪
席についてお茶とデザートを頼む。お茶は、私は鳳凰単ソウ杏仁香、友達は四季春高山茶。杏仁香は、他の単ソウ系と違う味・香り。スタッフさん曰く「好みが分かれるよ」って。でも私は好きな感じです。
デザートは、私がタピオカプリン、友達はマンゴープリン。両方とも、凄く美味。
その後、例のようにだらだらと過ごす。いつもと同じ感じ。でもこういう時間が凄く好きだったりするんです。
気付けば8時過ぎ。サコナさんは帰られた後で、私たちも退散準備。それぞれお菓子や、お茶を買って帰る。、玖瑰花を買ったので、シロップをつくろうっと。
茶譜後、中華系の御飯を食べて帰る。また、だらだら食べて喋って。
充実した一日でした。
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| 2000年11月23日(木) |
観覧車と鳥、曹達水。 |
予告通り、小樽ツアーの日。メンバーは友達Ｍ、Ｎ、私という三人。しかも女ばっかり。色気ありません（笑）
行き先は軽くしか決めず、気ままなカンジでした。
行ったのは、マイカル小樽・南小樽の観光地・なると・ミソノアイスです。
で、小樽到着後早速乗ったのが、マイカルに出来た観覧車。ホントに大きい!! しかもレンボーカラーvvvv
載っている間はゆーーーーーーーーくり回っていきます。楽しい、楽しい！で、下の写真がその大観覧車。
マイカルで小樽よしもとのたこ焼きを食べた後、南小樽に向かう。
普通の観光客なら、ＪＲかタクシーで行くんでしょうが、私たちは歩く歩く。
ちょいと彷徨って着く。
有名なオルゴール堂に行き、オルゴールを視聴しまくり、スーベニール小樽舘のカレイドスコープミュージアムで色んな万華鏡を楽しむ。欲しかったけど、本当に欲しいのは、凄く高価。宝くじがあたったらね。
からくり動物園を軽く見て、「お昼御飯にしよう!!」と、駅前の定食屋・なるとに向かう。本当は歩いていくつもりが私も足攣りで、タクシーに。
なると。地元の人には（多分）知らない人はいない、激美味な鳥の姿揚げのお店。肉にまで味が染み込んでいて、凄く美味しい!!
そこで半身から揚げのついた若鶏定食を３人とも頼む。
今考えると、姿揚げをひとつ頼んで、それぞれ他のものを頼めばよいのにねえ…。
結局みんな姿揚げを残して持ち帰り。私はその他にお土産用に２つ頼んだから、重いし、においが…。
「デザートは別腹〜」ということで、ミソノアイスに行く。ミソノ決定はマイカルで。マイカルの支店で売っているソフトクリームが凄く可愛い!!
美味く説明は出来ませんが、普通バニラ以外のソフトクリームだったら、色が苺ならピンクという風になる所、ミソノのソフトはバニラ＋縁がピンクになっているのです!!
その時はお腹いっぱいのために、「後で」ってことになり、本店へ。
目的のソフトクリームは、お店の人に訊くと「マイカルだけだよ」と。うへえ。
でも美味しかった。なんだか、懐かしい味で。
頼んだのは、私が苺ソフト、Ｍがクリームパフェ、Ｎがクリーム善哉。
メニューの商品名が全て漢字でかかれているのが良い感じ。その上、「虹色ソーダ」。凄く心惹かれる。写真には虹の七色のソーダ（クリームソーダ）が載っている。次回行くときは是非!!
南小樽に戻って、ロンドンからくりミュージアムという、オートマータが見れるところに行く。凄く可愛い。
人形が動くのは、独特のコインを入れなきゃ見れないんだけど、人形の数は20以上。
全部見るんだったら、３〜５人で行くことをオススメ。
Ｍの用事で、北一硝子に行く。ちょうど入ったところが、キャンドルとか、お香の部門。欲しいのが沢山あったけど、我慢我慢…。
北一の後、前回私が発見したキャンドルのお店に行く。友達は気に入って、買っていった。だって、凄く可愛いキャンドルがいっぱいだし。
さて、最後。洋菓子屋のルタオに行って、お土産購入大会。私はパウンドケーキと生チョコ。特に生チョコは、ナイアガラワイン味と、紅茶味で激美味!!
今度からその生チョコを買って帰ろうっと♪
そんな感じで勤労感謝の日は過ぎていったのでした。同行者のＭちゃん、Ｎちゃん、お疲れ様でした♪
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| 2000年11月22日(水) |
軽く。 |
今日は軽く書いて終わり。
茶譜によって、「チャイニーズティーセット」を頼む。これのために昼御飯は控えめにしました。
セットの点心は桃まん・カスタードまん、お茶はしんようもうせん（字、忘れた…）。
スタッフさんの説明の飲み方で飲むと。喉元にナッツの香り。限定して言えば、くるみ。
そのあともだらだら居続けて、太平コウ魁と岩茶肉桂。帰りにお菓子を買って買える。セットのやつ。ろんがんのぎゅうひ、美味しいー。
そういえば店に入ってたら、取材が来ていた。なんでもＲ社の某雑誌に載るとか。…って、私も載っているかもしれないんだ…いやん。
その帰りに『ＥＲＩＯ』を買う。古い、飲茶関係の。中華料理が載ってた。焼餅作ろうかなぁ？
明日は小樽!!美味いもの、たべるぞうー。
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| 2000年11月20日(月) |
成功!! |
1週間ご無沙汰していた茶譜に寄る。
新メニュー「ブラックタピオカ入のキーマンチャイ」を飲んで、暖まって。冬は暖かい飲み物が嬉しいです。
仕事中はミルクティーがなかなか飲めないので特に嬉しい。
スタッフさん達とおしゃべりして、ぽやーんとして帰ったら、時計を忘れてた…電話も家に忘れたし、本当にぽやーんな日。
夜、ふと思いついて、セパレートティーを作ることにした。
セパレートティーとは、紅茶に柑橘系の果物のジュースを静かに注いで作る、キレイな２層のアイスティーのこと。
以前にやったときには失敗したので、今回は紅茶（FAUCHONオレンジティーを使用）の甘味をガンガン入れた。単独で飲んだら「頭痛ー」って思うくらいの甘さに。
で、それをアイスティーにして、その上からグレープフルーツジュース（勿論、砂糖の入っていない、100％のもの）を静かに注ぐ。
で、コレ↓がその結果。
見事、成功!!
こういう難しいアレンジティーを作るのは、楽しいし、成功すると凄く嬉しい。
お茶…と言えば、好きな本で自分の常識と違う淹れ方で中国茶を入れているのを見て、ちょっと複雑な気持ち。
「そうやっちゃ、ホントはダメなのー!!」って思いながらも、自分のお茶に対する姿勢は「好きなやり方で自由に飲むのが一番」っていうのを取っているので、あまり大きな声で言いたくないし。
まあ、そういう所を抜かしても、その本は面白いし、お茶に関する情報では結構役に立ってるし。まあ、たまにはそう言うのもアリかな？って。
恩田陸『球形の季節』を読む。面白いけど、なんだか消化不良。単に寝惚けながら読んでたのが悪いんだけど。最近は本を読む気力が落ちている…なんでだろ？積み本沢山あるのに。気力落ちているとは言え、毎日何かしら読んでいるけどねえ。
木曜日は、休日。友達と小樽に行く。楽しんでこよう。久々で、冬の小樽を。
鳥の姿揚げ…食べるぞう!!
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| 2000年11月19日(日) |
雪だぁ!! |
久々の更新になります。理由は管理人の体調不良…というか、風邪。
皆様、風邪にはお気をつけください。
お話は金曜日から。仕事が終わって、時間つぶしに本屋に。森博嗣『幻惑と死と使徒』と『夏のレプリカ』、藤木稟『鬼を斬る』、『ねむりねずみ』、『五十円玉二十枚の謎』、『ブギーポップは笑わない』を購入。その他にも『カフェめし。』っていう料理本も欲しかったけど次回に廻す。
特に『ねむりねずみ』は歌舞伎の世界を舞台にしていることからついつい。歌舞伎のことは何も判りませんが(+_+)
清雪茶楼で「中国茶を楽しむ会」がスタート。茶壷も貰って、ホクホク♪
「楽しむ会」の前に、腹ごしらえでチャーシューまんと英徳紅茶。チャーシューまんは、絶品!!凄い好き。毎日食べても全然オッケーな感じ。英徳紅茶は、正山小種マイルドバージョン。独特の甘味があって、美味しい。
「楽しむ会」では鉄観音とプーアル茶(30年もの)。鉄観音は凄く香りが良い。プーアルはどんどん甘くなっていく。美味美味。
土曜日は、とうとう根雪が降った。しんしんと降るもんじゃなく、吹雪。おかげで外出計画はパーに。欲しい本があったのに。
日曜日はサイト用の雪写真撮影。
近所の公園の入り口の柵に雀の置物がいます。悪戯されてペンキで色塗られたりしているけど。
凄く可愛いので、一枚。
さて、ふがし食べながらお茶でも飲もう。焙じ茶を。
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