| 2000年10月05日(木) |
2度参上。 |
今日はアジト茶譜に、2度参上。 仕事が終わって、一回行って、アイスプーアルなどを飲み、映画を見て、御飯を食べに襲撃。
一度目に行って驚いたのは、常連さんだったMさんが働いていた事。 (しかも鳥頭な私は他の人と間違ってしまった…ゴメンナサイ、Mさん…。)
晩ご飯に食べたお粥の美味しさにかなり満足な管理人でした。
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| 2000年10月04日(水) |
お茶とはかけ離れるけど。 |
お茶とは関係ないけど、お茶に密接に関わるモノの話。 勿論、お菓子。
お茶飲むときは単独で飲んだりするけど、大抵お菓子つきで飲んでます。 多いのは…何が多いんだろう? 適当にあるものコースが多い。
さてさて、そろそろ冬のチョコレートシーズン。 毎年買って異常に食べてるのが、明治のメルティキス。 考えれば生チョコの走りみたいなものなのかなぁ? で、毎年普通味と、年変わり味と出るのですが、今年は、アーモンド味!! 最近アーモンド味のお菓子のヒット(アーモンドミルクティーに由来)で、即買い。この後食べます。
チョコレートに合うお茶ってなんだろう?って考えると、まず第一にアッサムのミルクティーが思い出されるけど、意外に煎茶も合うように思います。チョコの甘さと煎茶のすっきりした味。青茶はチョコで香りがわからなくなるから、私的にはダメですなぁ。
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| 2000年10月01日(日) |
忘れ物 |
そういえば、昨日書き忘れたお茶があったのを思い出したです。 それは、レピシエ焙じ茶フルーツ。茶葉自体の香りは良かったのですが、お湯を入れたら香りが飛んでしまった(>_<)
今日は獅峰龍井、レピシエSAKURA。 SAKURAは最後はミルクティーにして飲んだ。このお茶を分けてくださった鳩羽来樹さんに感謝、感謝、です。
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| 2000年09月30日(土) |
うわぁん。 |
はいー、また1週間ぶりの更新ですー。 なかなか忙しくってねえ。茶譜にさえも顔出してません(>_<) でもお茶は毎日飲んでます。 職場では毎日緑茶・紅茶を飲んでますからねー。
最近良く飲んでいるのは、レピシエのダージリンセカンドフラッシュ VICTORIA FALLSとオリエンタルブレンド。 ダージリンはティーポットで、オリエンタルブレンドは蓋椀で飲んでます。
今日は久しぶりに茶壷を使って、水金亀を飲んだ。不思議なお茶。感想は中国茶ページに書くつもり。
明日はキリ番のリクのお茶レシピを制作するために、お茶実験。龍井とプーアルのアレンジティーを作るのだ。あとは紅茶でなにか2品。 お茶実験はなかなか楽しいから、好き。リクエスト受けると、張り切るもん。
今、コレを書いている最中はジオが使えません。うわぁん。メールとかもジオ経由にしてあるから、メール来てたとしても、読めないようっ。うわぁん。
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| 2000年09月24日(日) |
またまた。 |
いやん。また更新してない。 もうナマケまくり。
飲んだお茶は、昨日はF&M パッションフルーツ、レピシエ・ジャポネスク、鉄観音。
ジャポネスクは、甘い香りとさっぱり味で凄く美味しい。以前レピシエにメールで「サンプルくださいー」ってお願いして送ってもらったのだけど、今度は購入決定。 今度の購入計画は結構種類がある。リシハットのグリーンティーもだし、ディンブラ・ケニルワースもないし。ジャポネスクも頼まなきゃないし、もしかしたら、「焙じ茶フルーツ」も。
F&Mは友達のイギリス土産。茶葉は中国紅茶かな?甘い香りで、冷たくして飲んでも濁らない優秀さ。夏にいい。
鉄観音は職場から持ってきたヤツ。本当にいい茶葉。
今日飲んだお茶はレピシエ・オリエンタルブレンドくらいかな?今の所。でも今晩はインド風カリーだからチャイ風にミルクティーを飲むと思うし。
秋になって、毎日異常にお茶飲んでる管理人でした。
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