TALES OF ROSES

2009年01月22日(木) 農家レストラン



漆塗りで有名な 浄法寺町に
農家のおばちゃんレストラン
堀口さんのお店があります。



友人4人で行きます、と前もって連絡していたので
堀口おばちゃん 張り切って 「キジご飯」を
作って待っていてくれました。

鳥の「雉」デスヨ。



おそばも キジそば。

この米も、野菜も そばも あんこの小豆も
もちろん漬け物も
すべておばちゃんが一人で畑で種をまいて
育てたものです。

調味料のタレも、味噌も、焼き肉のタレまでも
すべて手作り。

おばちゃんは 岩手県認定の「食の匠」ですから。

美味しいのなんのって!!!

テレビや雑誌でもよく紹介されてます。

雑穀から作る「水飴」は 
日本で堀口さん ただ一人が継承しています。

このりっぱな漆のお膳もすてきでしょう。











2009年01月20日(火) 子猫の薬



獣医さんで 下痢止めを処方していただきました。

「これは 他の猫が食べると、便秘になっちゃいますから

   気をつけて」と言われました。


さて・・・・


実際、アタマを抱えています。


グレングレンにだけ 薬入りのエサを与えて

グレングレンが大きい猫のエサを食べさせないようにする。



そして別のネコ達のエサを 場所を変えておいて

ねだるまで出さない。

出すときは、グレングレンがこないように見張りながら・・・

他の3匹のエサの状況を把握しながら・・・って


至難のワザであります。



そもそも、薬をまぶしたエサは 昨日から

グレングレンは一口も食べてくれません。













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