「ラベンダー・コルダナ」 花つき良く、とても香り高い。 
「若紫」淡い香りですが、やはり青バラの香り。
そしてこれもミニバラ・・・？
いいえ これは八重咲きインパチェンス。
春からずっと咲いてくれます。
別名「カリフォルニア・ローズ」ですね。
宮古市の老舗のかりんとう屋さん 田中菓子舗さんに取材にお邪魔しました。 
大正１２年から 変わらぬ手作りにこだわった
かりんとうです。
子供の頃から大好きな味です。
やはり 一番美味しいと思います。
うずまきかりんとう。
黒糖の部分と そうでない部分と 生地の質感が違うことで
揚げたときに 面白くゆがむのだそうです。
 このあと 黒糖〜上白糖をかけて、炭火で乾かして出来上がりです。 全国菓子大博覧会全菓博会長賞受賞 お取り寄せもできます。 ０１２０ー０４８４１３ 田中菓子舗 （午前中は仕込〜製造なので ご注文は午後にどうぞ）
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