宮古の市場でウニ買って帰ったんだろう、って皆様お思いのようですが、あんな高いものは買えません。買って帰ったのは、このアサリです。そして翌日 ボンゴレにしたところ・・・・このように「石」が入っておりました。半分ぐらい食べるまで 夫は気がつかなかった。この画像を撮っている私も 気がつかなかった。調理中にも 気がつかなかったですねえ!!まいった。
潮風感じてください。磯の香りがプ〜ンとね。これは魚菜市場の図。連休なので、生ウニ様は 高値ですね。