TALES OF ROSES

2005年03月23日(水) タコの話




これは宮古の『蛸の浜』。

おだやかな春の海ですが、水温はとても冷たいです。
夏でも宮古の海は、冷たいです。

場所的には 有名な『浄土ヶ浜』の隣(北)の浜になります。
まず地元の人しか行きません。
実は 浄土ヶ浜からトンネルが つながっています。

小学校3年生の時の遠足が ここでした。
同級生のマユミちゃんが、誤って、海に落ちました。

なぜか 宮古弁で、うっかり水たまりにはまってしまった、とか 
どぶに落ちてしまったとか 海で足元をぬらしてしまったことを
『タコを釣った』と言います。
誤って、やってしまった、というニュアンスですね。

訛って 言うから「たごーつったあ〜〜」という感じ。

マユミちゃんは、たごーつったあ〜 と 言うわけです。


宮古のタコの刺身で有名なのが、魚屋の「鈴徳」さん。

これも宮古弁で「スットグ」と発音します。

ここの刺身は、うんまごぜんす。(美味しいです)



2005年03月22日(火) 岩手の煎餅、2種

岩手のお煎餅と言えば、南部煎餅が有名ですね。
白沢煎餅店のが、私は好きです。

でもほかにも変わり種のお煎餅があります。


一関名物
黒ゴマたっぷりの「亀の子煎餅」
お店によって、味と堅さが 微妙に違います。
これは 私が好きな「亀の子煎餅本舗」のもの。





宮古名物
イカの粉が入った、風味あふれる「イカ煎餅」
これは 元祖の「菅田煎餅店」のもの。


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