今期は、昨日になってキンモクセイの香を嗅いだ。

今日はジャケットの下に長袖シャツで、買い出しのために
単車でうろうろして戻り、エンジンの温かいうちにと
オイルを入れ替えた。
ついでにプラグ交換も。
その後、エンジンからカチャカチャというノイズが
聞こえるようになった。

おかしいなぁ、オイルもプラグも今までに使って
問題なかった銘柄なんだがなァ。
なんて、プラグ交換で緩めたラジエターの固定ボルトを
締め直していたら、ネジ切ってしまった（- -;）。
まさか自分の腕力でなあ・・・。
てぇか、まだ回るのにネジ切ってしまう感触を
初めて知ったよ・・・何事も勉強だなぁ。

切れて残ったボルトの芯を取り出すのに、以前から
持っていたけどスプレー缶のガス抜きぐらいにしか
使っていなかったスクリューリムーバー（ナメた
ネジの頭に溝を刻み直す貫通ドライバーに似た工具）が、
初めて本来の役に立ったような気がする（^ ^;）。
兎も角、残りは改めて。部品を注文してすごすごと撤退した。

急に気温が下がって、特にこの数日は
冬のような時化ようで。
夜も冷え込むようになったなぁと、ヒーターを出そうかと
思ったら、まだ扇風機が出しっ放しだった。
・・・そうね、日中そこそこ温かいからって、１０月下旬にもなって
半袖Ｔシャツのままで寝てる方が悪いよね（- -;）。
扇風機を片付けるのはちょっと億劫で、掛布を出すだけにした。
バイク用のメッシュジャケットも、流石にもう使わないなと
藍色の暖簾と一緒に洗濯する。

最近、電動湯沸かしポットの出が悪い。
いつもだらだら水分（主に注ぎ置きのインスタントコーヒー）を
摂っている自分にとっては、一刻も欠かせない存在。
過去数回引っ越しした時にも、ガスが開通する前から
お湯を沸かせるポットは重宝したものだ。
そのくせ滅多に手入れをしていなかったので、思い立って
クエン酸洗浄をしてみたが、あまり効果がない。
ポットの底を見ると、茶こしのような小さな金網に
結晶がこびりついていたので、結局、楊枝で突き落とした。

耐熱容器に入れた白飯の上に鶏そぼろを敷く。
レトルトのカルボナーラソースをかけ、とろけるチーズを
千切って載せる。
レンジで温めた後、焦げ目がつくまでトースターにかける。
ソースをホワイトソースやチーズクリームソースなどに替えれば、
鮭フレークや炒めた刻みベーコンを飯に載せても
合うと思う。

何も予定のない休日。
買出しに行く必要もなければ掃除も洗濯もせず
一日中ゴロゴロしていたかったが、目が覚めてしまったので（泣）
ネット巡りをして過ごす。

ツーリングで見つけた帆立カレーも片付けた。
この珈哩賛味シリーズは、素材の胡散臭さやパッケージのデザインを
面白がってフォローしているが、何度も食いたいという代物ではない。
しかし、買ったからには勿体無いので賞味するわけだ。

前日から寝違えて軽く眩暈がするので、カバみたいな格好で
風呂に浸かって腕立て伏せをしたら、今度は首の奥が痛くなった（T.T）。
アルコールは少し控えた方がいいなぁ。

最近飲んだお酒：“Kwak＜クワック＞”
やや甘味の混じったダーク系のベルギービール。
ベルギービールは銘柄専用のグラスが売られていることが多く、
このビールは特に味が変わるからと酒屋さんで勧められて
ビール本体より高い値段に悩んだ挙句、入手した。
確かに、泡はよく立って美味いんだけど。
ビールが真ん中のくびれ以下に減ると、潮吹きのように
顔にかかりそうになってスリリングなんである。

先のツーリングで入手したイノブタ肉、宅配業者が
道の駅から引き取る時に冷凍を冷蔵と間違えたということで
謝罪の電話があって再発送されたものを受け取った。
興味半分で買ったものを手間かけさせて
申し訳なかったなーという気も少し（^ ^;）。

買う時に「お勧めの調理法ってあります？」と訊いても
「さあ？」という具合だった。
猪なら煮込む方がいいんだろうけど、調べてみると
焼き料理向きという記述あり。
でも、単品で焼肉にする勇気はない。
取り敢えずショウガの炒め煮にしてみたが、
味付けが良くなかったのか今一つだった。
そこで、豚キムチ鍋のレシピを検索してちょっとアレンジ。

イノブタ肉は酒を振り、ゴマ油でキムチと一緒に炒める。
これに昆布だし適量を加え、魚介類（鯛のアラなど白身、
アサリ、イカ、エビなどのシーフードミックス）、キノコ
（シイタケ、マイタケ、エノキなど）、野菜（白菜、
人参、白ネギ、ニラなど）などを煮て軽く火が通ったら、
酒、砂糖、みりん、だし醤油（または醤油）、コチュジャン、
おろしショウガで味付けてもう一煮込み。
仕上げにモチ巾着を。うどんでもいいと思う。
豆腐もあればよかったな。
取り皿には好みで生卵を入れた。