生粋の漁師たちが
忙しい日には
太公望の出る幕はない。

おやぁ・・・、こんな時期になって積もったなぁ・・・。
ちょっとだけど。

先日、咳をしていたら、職場の掃除に来ている
オバサンが「家の庭になったものだけど・・・」と
レモンをくれた。
モノよりも、温かい心遣いがうれしい。
薄切りにすると皮まで爽やかな香りで美味しく、
そのままかじったりニコラシカにしてみたりした。
風邪は大分よくなったので、残りは砂糖漬けに。

この数年は高熱を出すような風邪には罹っていないが、
学生時代には毎年１回は引いていて、料理をする気力
（食材の調達も含めて）も食欲もなくなると、
レモンを半個絞ってスティックシュガーとお湯を
加えて飲んでいた。

後日知ったところでは、体液の喪失が激しいときは
薄めの砂糖水に塩分も少し入れるのが望ましいそうだ。
ところが、これがどうにも不味いとのこと。
試みに、下痢嘔吐向きにカリウムも補充できる
バナナを潰して、お湯と塩を加えてみたことがある。
・・・確かにマズかった（=.=）。
普通に果物ジュース（或いはそのままの果物）と
油っけの少ないインスタントスープを取った方が
いいなぁ、多分・・・。

単車で仕事場に向かう指先が
“冷たい”ではなく“痛い”朝だった。

２月には少し離れた町の神社の例大祭があって、
毎年その時期が一番冷え込むと言われている。
今年は明日からの開催だが、天気は下り坂らしいので
気温は上がるかも知れない。

晩飯は一人用の鉄鍋でスキヤキにしよう。

昨夜は職場の飲み会があって、楽しかったけど
少々飲み足りなかった。

今朝は遅めの時間に割と気分よく目覚め、所用で
仕事場に顔を出してから、単車でひとっ走り。
スーパーに寄ると、鯛のアラ（カブト）と
うちわえびがあったので、買って帰った。
和風の汁物は普段からあまり作らないし、煮物という
気分でもなく、鯛は塩釜焼き風に。
うちわえびの１尾は刺身にして、もう１尾は
鯛と一緒に焼いた。
山かけもずく酢も添えて。

さあ、飲むぞ〜（^o^）。

やりかけの事を終えずに目覚めるのは
何とも寝覚めの悪いものだ。

個包装の杵つき丸餅を半分の厚さに切って、
明太マヨネーズや練りうにを塗る。
舶来のガーリック入りクリームチーズがあったので、
これも薄切りにして載っけて生ハムを被せる。
んで、適当な時間オーブントースターにかける。
ビールメーカーのＨＰにあった豚せんべい（豚しゃぶ肉の
唐揚げ）を作ってみる。
先日燻製にしたササミも、いい感じに熟成している。

栄養の偏りは、この際、無視ということでひとつ。

理解するのは、後になってから。


それでは遅い。

一日中雪が降った。
非番だったので出歩かずに済んだ引き換えに
車は埋もれてしまった。
１０数センチの雪を屋根に積んだまま
走るワケにはいかないが、明朝出勤前に
掘り出すのも面倒だなぁ、夜中に
凍り直しても嫌だし・・・と、
風邪気味の体調を押して夕方から
雪降ろしをした。

ところが、作業を始めて程なく
再び真っ白な吹雪。
防水軍手に付いた雪が融けずに凍る。
掘り出した窓ガラスが再び白く覆われていく。
・・・徒労でした。o（_ _;）o

北国の人たちには笑われるだろうけど、この辺りでは
普通、一旦ドカッと積もったらそれだけで、
しつこい降り方はしないもんなんだけどなぁ・・・。