3月も終わり。 早いもので1年の4分の1が過ぎたね。

4切れ入りのパックで鮭を買って、 塩して半分に切ったので、 全部で8切れ。 しばらく鮭弁が多くなるかも。 いや、冷凍もするけど。
おにぎり&新発売カップスープ

「おいしそ〜」と思って買った、 カレー味のスープ。 いまいちくんだった。
| 2008年03月27日(木) |
べんとーじゃないけど |
最近「うまい!」と思うもののひとつが、 めんつゆで何か煮て、 たっぷり大根おろし入れてさっと煮る。
さて、今日の手抜きべんと〜は

昨夜の残りのマーボー豆腐 (マロニーちゃん入り)
じゃことピーマン炒め
見た目もいまいちだけど、 味もどっちもいまいちだったよ。。。
飲み会だったけど、 1次会で帰宅して、お米も研いで寝たので、 手抜きとはいえ今朝もべんとー作り。

舞茸と椎茸の卵丼
キノコはどちらも、もちろん北海道産で
びっしり敷き詰めようと思うと、 予測以上に縮んで隙間だらけになるので、 いっそ四角いのを1枚ポンと乗っけて終了ということにした。

海苔はいいとしても、 全体的に詰め方がよくないみたい
カリカリじゃこ入り卵焼き (じゃこと卵を早く食べねば週間)
ピーマンのチーズ詰め焼き、おいしい
おべんと〜は、 彩りまったくなし。 似た色ばかり。

もやしツナ和え最近お気に入り 今日のトマト卵炒めの味はいまいち アンパンマンの顔ひび割れ
お腹がものすごく痛くて眼が覚めた。 冷や汗ダラダラ。
過食がたたったのか。 やっぱ今日から気をつけよう。
ところで、 10日以上前に買ったミニトマトが、 つやつやピンピンしてる。 いっぱい薬かかってるのかな、やっぱ。
過食気味なので、 来週から心を入れ替え、 またお弁当生活を送る所存です。
火曜と金曜送別会あり。 飲みすぎにも気をつけたいところだ。
できるかな?
月火出張、 今日さぼり(お米まだ買えてないし)、 明日は祝日、 あさってまた出張。
お弁当なしウィークだあ。
なくなった。
よって手抜きべんとーもお休み。
おいしいよね。 久しぶりに食べた。

なばなと一緒に バターで焼いてみた
はんぺんにもバターにも塩が入ってるから、 塩を振る手間さえいらず。 これもまた手抜きの友だね( ̄▽ ̄)
同じようなものばかり食べてるねえ。 でも気にしない、気にしない( ̄ー ̄)

めんつゆ使用の「なんちゃっておでん」
ごはんに乗ってるのは、 じゃこ&なばな入り炒り卵 (いりいり卵?w)
天然だしと本醸造醤油でできためんつゆは、 手抜きの友。
私にしちゃめずらしく、 カラフルべんとーじゃない?

じゃこと卵炒め 焼きカラーピーマンオリーブオイル和え 菜の花のおひたし
おひたしは、昨日のと同じ。 おととい夜に茹でたもの。
腐ってた(>_<)
1口食べて「・・・・ん?」 でもまさかと思って食べ進めると、 「やっぱ腐ってる?」
そういや見た目が似てるブロッコリーも、 茹でたら悪くなるの早いよね。 前の晩のが限界かな。
10円だった。 もやし工場で働いてる人に、 ちゃんとまともな賃金払えてるのかな。

午前中に掃除洗濯すべて済ませ、 午後からゆっくり読書でもしようかと思ってたのに、 うっかり昼寝してしまった。 気付いたら3時間も。 ちょっとがっかり。
しなきゃなあ、台北旅行記。 あと最終日だけなのに、 なんかヤル気起きず。
ブログの「こぼれ話」ネタもまだあるのになあ。
アクが強いんだねえ。 そのまま炒めたらかなりえぐみがあったよ。 残り分は茹でて食べよ。

急に飲みに行って、 お米もとがずに寝たので、 今日はべんとーなし。
売店で購入弁当を食べたら、 午後からやたら喉がかわいた。 塩分過剰? やっぱ手抜きでも自作がいいかな。
また予測以上にのりが縮んだ。 かなり余裕見たのに。むずかしい。

続いてるねえ。

昨日の残りのもやしナムル(もどき) 焼き赤ピーマンオリーブオイル和え チーズオムレツ
赤ピーマンは宮崎産。 がんばってるね宮崎県。
なんちゃってナムルは、 『もやし』『大根』『なばな』『人参&しいたけ』 4種類。

で、今日の手抜きべんとーは、 ビビンパもどき。
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