日々の呟き

明日は、菓子業界陰謀の日ですね。陰謀だと分かっていても、やはりお祭り好きな日本人。かく言う私も、一日早いですが、職場の男性陣にお義理を渡してきました。（笑）転勤してった元上司にまで贈ったわい！（苦笑）＜やらないとスネキングになるから。

１１日に映画観に出た時、ついでだからとデパートに行ったのですが、いやぁ、菓子売り場、スゴイことスゴイこと。（笑）ここぞとばかりに売るぜ〜と意気込む店側と、お義理も本命も吟味吟味と商品と値段を睨めっこする女性客。
それにもましてスゴかったのが、その後行った東急ハンズ。こっちは何せ、お手製用の材料やら器具やら包装材やらなんで、客も真剣そのもの。当然本命用だよね。（笑）
しかし、壱拾六年お手製してきたオバハンから言わせて貰うと、チョコレートのテンパリングは超ムズで、結構見た目もショボくなりがちなんで、クッキーかケーキにしておいた方が見目も良くて無難。
ちなみに、今年のブツはチョコパウンドケーキ。去年がロールケーキだったんで、今年はちょっと横着。気合いの入った年だと、１ヶ月前から２〜３種類の試作品を作ったりするんですが、今年はいきなり本番。（苦笑）気合い抜けまくり。すまん、カレシ殿よ。

秋山まり