ジェイソン！……と叫んでお分かりになる方いるのかしら。
うちの妹が6月6日生まれなのですが、そのため「オーメン」というあだ名を賜り
その後「エクソシスト」「ジェイソン」とまったく関係のないホラー映画名を
歴代あだ名として受け継いだ、という関係から、なんとなく我が家では禁句な13日の金曜日。

中野の魚系居酒屋で食べた豆腐煮がすんぼいんまくて、あれ作りたい。
店の人が「煮魚の汁で煮るんですよ」つってたのでとりあえず煮魚だ！とマガレイを市場で値切って買ってきて煮付けましたが、まんまとグラチャンバレーにむちうになって焦がしました。
や、身まで被害はおよばずおいしくいただけましたが、汁が……汁がないよう。
しかしどうしても豆腐煮が食べたくて、酒と醤油とみりんで煮る。うーん、普通。
また市場で魚を値切るところからなのか!?
煮付けのカレイまだ半分残ってんだけど。さらに倍！なのか？
うなぎやの継ぎ足し秘伝のタレの逆を行く、継ぎ足し煮魚なのか!?
そんなのイヤだ。
調味料の配合は間違ってないと思うんだ。敗因は煮る時間と火の強さだ。
「魚を煮る時は水は入れない」という漁師のおっかさんの名言を守って、酒とみりんと醤油とショウガのみで煮る。酒とみりんは煮切る。
これだけなんだけどなあ。ううむ奥が深いぞ煮魚。