雑記。

2003年10月09日(木) おひさしぶりです。

日記をサポっていた間にしたこと。
・12日に出す本の原稿
・出張で滝に打たれ…じゃなくて見学して原生林を散歩(※仕事です)
・毎日自炊
・生ゴミを捨てる
・仕事たくさん

そして風邪を引いてみました。
原稿が終わって、徹夜のまま出張に行ったのが悪かったのか、こまぎれに3時間ずつ睡眠をとっていたのが悪いのか。
今回の風邪は熱はなく胃と鼻水…つまるところ粘膜系に大打撃。
とにかくこの痛む胃を何とかしてくれ神様。頭痛も何とかならんもんか。仕事に支障をきたしまくり。熱はちょっとあるようだけど測って数字みると病気だって思ってしまうんで測ってない。たぶん37度5分ぐらいだろう。
まあ耳は普通に聴こえにくくなってますがヒココモリだからいいや。
とにかく寒気がする。だるまさんのように着ぶくれているのだが、これ以上何を着ろと? 
哀しいのは、まだ仕事がてんこ盛り残っていて今日もまともに寝れないってことだ…。うう。これが明日の午後まで続くのか? 耐えられん。

実家から鮭とかいくらとか送ってきたので晩飯は味噌仕立ての鍋にしてみた。体を中からあっためようという寸法だ。
基本的には醤油味噌系ダシたっぷりの老人食好きなので、某さん宅の食卓がうらやましい。和食とか好きだけど手間と材料がかかるのでなあ。つか一人前が作りにくいぞ和食。ウチで一番消費量が多い調味料は塩だなあ。塩胡椒でシンプルにってのが多いのと、ドレッシングのせいだ。次は醤油かなあ。一番使わないのが砂糖。ほとんど減らん。
芋っさのところで作るときは、時間かけないから自然と和食以外になっちゃうんだけどねえ。和食はたしかに手間と時間がかかる。
でもまあ基本的に分量とか測らないし作り方も手順も自己流の好き勝手料理ですから…。特別うまいものとか作れませんが、長年の自炊生活にて会得した手際と手抜きは自慢できるかもな。

そんなところで息抜き終了。

●ご飯日記/鮭の味噌仕立て鍋/じゃがいもと豆とベーコンのサラダ/実家から送られて来たほうれん草の胡麻和え/いくらの醤油漬け


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amaru