テルちゃんから昨日荷物が届いた。 貸していた新感線のビデオとともに、食糧が。 そんで、なぜか茹でた毛ガニが1パイ入っており。電話すると、10パイぐらいもらったんで入れたとのこと。 昨日、ひとりじゃ多いので、近所に済む友達を呼ぼうとしたら留守。 で、半分はそのままカニみそつけながら喰って、残り半分はメシのあとにせっせと身をほぐしとり、タッパにいれて冷蔵庫へ。 カニみそはうまかった〜。 で、残りのカニの身を今日は豆腐と卵でチリソ−ス炒めにしてみたら、これが大成功! ふだんカニなんて喰わないから調理法わかんなかったけど、テキトーにやってもんまかった! どっちかってーとエビ派なワタシでもこのときばかりはにわかカニ派。 カニってたまに喰うとうまい。
|