雑記。

2002年03月04日(月) カニ

テルちゃんから昨日荷物が届いた。
貸していた新感線のビデオとともに、食糧が。
そんで、なぜか茹でた毛ガニが1パイ入っており。電話すると、10パイぐらいもらったんで入れたとのこと。
昨日、ひとりじゃ多いので、近所に済む友達を呼ぼうとしたら留守。
で、半分はそのままカニみそつけながら喰って、残り半分はメシのあとにせっせと身をほぐしとり、タッパにいれて冷蔵庫へ。
カニみそはうまかった〜。
で、残りのカニの身を今日は豆腐と卵でチリソ−ス炒めにしてみたら、これが大成功! ふだんカニなんて喰わないから調理法わかんなかったけど、テキトーにやってもんまかった! どっちかってーとエビ派なワタシでもこのときばかりはにわかカニ派。
カニってたまに喰うとうまい。


 < 過去  INDEX  未来 >


amaru