今日は九州ブロックの最終日。北九州市八幡の黒崎にいます。強風で気温低め。健康管理には気を使います。健康管理といえば、マーガリン、ショートニングなどに含まれるトランス脂肪酸の過剰摂取の弊害が指摘されています。欧米ではトランス脂肪酸含有量の表記が義務づけられていますが、日本はまだこれからなのです。取り過ぎると動脈硬化や心筋梗塞などのリスクが増大します。ショートニングはケーキや焼き菓子等に必ず使われており、甘味摂取は糖分摂取に加えてトランス脂肪酸も摂取してしまうという、健康に対するダブルパンチであることが判明しました。おー、なんたる事。８０歳までたたき続けると豪語しているのに、途中で倒れるわけにはいかんのじゃー！という事で、今日から甘味摂取制限をさらに厳しくしたいと思います。バターよりマーガリンの方がローカロリーで健康によいのかと思っていたら、そうでもないみたいですね。ライブハウス アンディーはウッディーな空間。交通のアクセスがあまり芳しくないにも関わらず、多数ご来場いただき、いい感じに盛り上がって無事終了しました。北九州でお世話になったCIUの原さん、スタッフの面々と打ち上げ。１２時にお開きになり、ホテルに戻りました。

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