毎日暑いです。クーラー効かないくらい暑いです。
天気予報のお天気マークがオレンジから赤に変わり
気温も35度、、、これこそうだるような暑さ・・・
さて、宮古に住んでいる大阪の堺出身の友達のお姉さんから
水茄子をいただきました♪

めっちゃ美味しい水茄子でした♪
漬けてあった糠、捨てるのもったいないので
きゅうりや茄子を漬けてみたらさすが、プロの味♪
美味しいぬか漬けができました〜〜〜
それから、鹿児島に帰省されていたお隣の奥さまから
また、さつま揚げをお土産にいただきました♪
スーパーで買うものとは、全然触感、味が違って
かなり高級な美味しさです♪

宮古はいろんな出身者がいるので
ご当地グルメのお土産をいただくことが多く
嬉しいです♪
いつもありがとぉございます(^O^)/