本日は、Kサンと赤坂で鍋。 1年前、「赤坂で鍋しましょう」と言っていたのに 結局食べられなかったので、1年ぶりにリベンジってことで。
それなのに、昼間は動くと汗ばむくらい暑くて、 こりゃ、鍋って気候じゃないなあ、と諦めかけて いましたが、夜になって涼しくなったので、 予定通り、鍋ですよ。今年初の鍋。
で、去年鍋を食べ損ねた店へ行ってみましたが、 やっぱりまだ鍋メニューがない。 周辺の店をウロウロ探してみて、鳥料理の居酒屋さんで 「鳥ちゃんこ鍋」を発見し、決定。
だしが鳥らしくて、ちょっと白っぽいスープが美味。 締めの雑炊が白米ではなく、玄米で、グチャグチャし過ぎず 食感が残って、個人的には白米の雑炊よりも好きかも。
デザートまで食べながら、3時間半、 ほっとんど宝塚談義。いやはや、話題が少なくてスミマセン。
これからどんどん涼しくなっていって、鍋の美味しい 季節になりますが、今年こそ、本場のちゃんこ鍋も食べてみたいな。
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