お誘いいただきまして、メキシコ料理を食べてきました。なんか豪快な男の料理、って感じで、美味しかったです。 メキシコ料理の定番、アボガドのクリーム好きだ。サルサソースもいいが、私は断然アボガド。 最近、いろいろな国の料理屋さんがありますが、食文化というのは、その国の特徴や国民性が表れるように感じて、なかなか興味深いです。 日本、中国、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、メキシコ、タイ、ベトナム、インド、スリランカ。 次は、トルコ料理かしら。