最近はきちんと夕ご飯を作るようになってきた私です。
なのですが、今日はお弁当にしちゃいました。
１００円ショップに行ったのですよ。
そしたらね〜、なんだか長居をしてしまって…。
夕ご飯ができるのを待ってられないということで、お弁当。
久々に手抜きです。
残り物のきんぴらごぼうと切干大根もあったので、それも食べました。
ちゃんと作ってて良かったよ〜。
お弁当だけじゃ野菜が足りないし。
でも、お弁当にきんぴら入ってるし。
ま、いいでしょう。
おそらく私のきんぴらの方がおいしかったと思われる。
自画自賛。
でもさ、きんぴらって時間がかかるのよね。
ごぼうのささがきは疲れます。
ざくざく切ってもいいんだけど、手かけた方がおいしいし。
そんなんだから、出来合いのよりおいしくなかったら落ち込むと思います。
ふぅ〜、明日は手抜きは許されないよな〜。
作り置きのものもなくなってきたから、ちゃんと作らないと。
がんばろ。