先日、トップページのコメントに、「最近料理をするのが楽しい」
と書いてしまったら、昔からの友人に「絶対にあれを書いたのは本人じゃない。別人だ」と疑われました（笑）。それぐらい、料理とは縁遠い生活をしていたサコミズです……。

　今年の６月、ついに炊飯器を買いました。わーい。苦節２年以上。ついにやりました（おおげさ）。

　その後、料理をボチボチやりはじめて、最近はわりと自炊率がアップしております。（←本当）料理本を参考に作っているので、失敗作、というほどのものはなく、作りたいと思ったものは、たいていできました。
　裁縫（天敵）と違って、料理とはまあまあの相性のようです（笑）。

　しかし……餃子。
　作成段階ではパーフェクトだったのですが（ホントか!?）、焼きが甘かったのが悔やまれます。蒸し焼きになりすぎました。もうちょっとバリッとなればなぁ……。

　このような生活にシフトしてきているのは、体調を崩してからというもの、
外食続きでは栄養バランスが心配になったからなのでした。
（ま、実家に帰れば、ちゃんと食べさせてもらっていたんですけどね（笑）

　実際にやってみると、無心でできる作業なので、とても良い気分転換にもなっております。

　暇になったら、ホームパーティーでもやりましょうか？（笑）＞皆様