旧暦1月25日

今年から世界で始めて炭の月刊情報誌が発行されました。
その名も「炭の力」（創森社　840円）。

とてもちまたでは（炭焼やさんの中で・・）話題になっているんですが、まだ発行部数が少ないようで、近くの本屋さんの店頭では見たことがない。
ということで、毎月取り寄せているのですが、これがほんとおもしろい。

全国でいろんな方がいろんな炭を焼いているんですね。
炭と木酢のわかりやすい基礎知識から専門的な説明もあり、本業の人から一般の人まで炭に興味があれば、これは必読ものです。
あと毎月表紙の、窯から出る瞬間のきれいな備長炭の写真がたまらなくいいです。

私もこれに載せてもらえるような炭と細工物ができるようがんばります。