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■ 道の駅
東白川には"茶の里東白川"という道の駅がある。
そこに白川茶屋も店を出している。
入ってすぐの右。
ちょっとしたファーストフードを販売。
朴葉寿司・朴葉餅・ソフトクリーム・ジャガイモドーナッツ･コロッケ･フランクフルト･うどんに茶そば･…。
ここでは当番が、注文を受け応対し作ってお客様に出す。
そして、今日は私の初（といってもいいくらいのブランクがあった）当番日。
そりゃもう大変。
疲れました。。。
白川茶屋とは勝手が違うからね。
なんだか疲れた。
しかし助っ人さんも来てくれて､彼女のおかげで仕事は半分位は楽だったんだと思う。
私はひたすらドーナッツを揚げました。（＾＾）
あれもこれもやらなきゃいけないここでの仕事。
不器用な私は､慣れるまでに時間が掛かるかも？
精算をし､店を閉め白川茶屋に帰ってきて､おばちゃん達の顔を見たら､なんだかほっとしました。
家に帰ってきたような気分でした。
2003年08月05日(火)
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