いきなりですが、私の働く旅館。
夜のお食事をレストランでして頂く時、
お客様がいらしたらまず入り口でこのあとオ召し上がりいただく
お刺身を、樽にたくさんならんでいるお魚の中から２種類、
選んでもらうんですね。

たとえば、キンメダイ。まだい。ぶり。かんぱち。ひらめ。いしだい。
あこうだい。等など等･････。
生のお魚がずらっと樽に並んでいるわけです。
もうそれを選んでもらう事は、モチロン宿泊料金に含まれているわけで
どのお客様にもしてもらうのです。


さて。それとは別に、「別注料理」があります。
お魚の樽と一緒に並んでいるのですが、
たとえばｲｾｴﾋﾞのお刺身。あわびの踊り焼き。
そして、サザエのツボ焼き。



何を言いたいのかって、テーマはこの「サザエのつぼ焼き」なんです。
コレ、２個で１２００円なんですが、
ウチの会社は今この「サザエのつぼ焼き別注キャンペーン」をやっておりまして
この別注をとった数を個人別に記録しておきまして、
半期で一斉結果だし。

多く取ったものに賞金が与えられるのです。



･････というわけで、考える、考える。



お客様が喜んでくれるのが一番の幸せ、それがあたしの生きがい、
とそのために毎日働いているわけですが、
やっぱり働くのはお金のためです。
賞金が欲しい。
結果が欲しい。ですよね。



さてさて、同じ商品を同じ条件で売る時、たくさん売るにはどうしたら良いのか。


これが今回の日記のテーマなわけです。



「サザエのつぼ焼き、２つで１２００円です、いかがでしょうか、おいしいですよ」

これがまぁ、普通の売り方ですよね。
多分殆どの人がこう言っているでしょう。

むーん。


そこで考えた。


普通に紹介するだけでは、売れる、売れないは本当に「運」だけだなぁと。
自分がサザエを紹介したそのお客様が「よし、食べ様」と思ってくれるか思ってくれないかっていうね。



できるのはまず、

「紹介の仕方を考えよう」って事と
「サザエカードみたいなものをつくってみようか」ってことです。



まあ、結局この二つは同じなんですけど、（言うかカードを見せるかっていう）



例えば、普通においしいよ、いかが？じゃなくて、
このサザエを食べると、こういうコトをあなたにもたらします、ってことを
こちらが提案してあげる。

そうだなぁ

カードにしてサザエの前にそれを置いたりする場合、例えば


「大切な人と食べるサザエ」とか、

「スキな人の幸せな顔、みせます」とか。


まぁ、キャッチフレーズですね。


あれでおもったんですよ、あのー最近の車のCM。

昔はさ、（といっても最近ですが）車のCMって
車がはしっているところを映して姿を見せるだけだったジャナイ。
でも今ってそんなのは二の次で


「子供と一緒にどこいこう」とか、そういうキャッチフレーズと共に
「コノ車はあなたに〜〜〜をもたらします」ってことを提案するように
なったなぁと。
このCMの場合、商品である車を使って子供と一緒に楽しいピクニックやドライブ
をしている自分が鮮やかに脳裏に浮かび上がり、
「ほしい、ステキな車だなァ」と。
そういう思考回路になるわけですね。

実際売上もそういうｃMのおかげで伸びているらしい。
今の人間は、その商品で何が出来るか、その商品を得る事によって
自分はどうなれるか、どういうことを得られるか、ってことを
提案すると欲しくなる。という傾向があるようだと。
おもったわけです。

いいかえると提案してあげないと自分からは何も生み出せないと。
極論ですが、まぁこういう傾向があるんだなァト。
わかる気がするなァ。


いろんなモノが溢れて、毎日忙しくて･･･そんな世の中になってきて
人々が自分から意欲を持ってあれをつかってこうしよう、
アレを持てばこうなれる････！！！って意欲的に考える事が
あまりできなくなっている、っていう現実。
うまくいえないけど殺伐としているこの世の中、
わかる気がするなァ。



･･････とそこで、サザエの別注に戻りますが。

キャッチフレーズを考えたら、売れるんじゃないか？
ていうか、普通に売れるよね。




この、「これを得れば〜〜〜〜なれる」っていう提案型で。

で、さっきも書きました
「大切な人と食べるサザエ」
「スキな人の幸せな顔、みせます！！」っていう二つが
思い浮かんだんだけど、他にいいのないかなぁ。



伊豆に旅行にくる。
その人達は、誰もが「大切な人」とくるはず。家族とかね。
もしくは、恋人、夫婦。


まぁ、旅行を一緒にする相手ってのは
例外なく「大切な人」でしょう。
「おいしいんだよぉ、たべてたべて！」っていうより
「相手が、」「あなたの大切な人が、」ってことを
前に出すのがイケルのではないかと。



･････うーん。
あたしのバカ頭では今のところこの二つしか思い浮かばないんだ。


どなたか、いいの思い浮かびません？？？




キャッチフレーズで無くとも、このサザエの売上を上げるべく、
その方法をなにかご提案くだされっ


････というわけで、オマエはとりあえず洗濯物ほしてねろよと。