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| 2005年01月16日(日) | 寝正月 (来年分を先取り) |
日曜日。
昨日の積み残し。
朝食で「伊東家の食卓」で紹介されていた「裏技パン」を作ってみたのだ。しかし、強力粉が手元になかったため小麦粉 (後になって確認してみると「薄力粉」と書いてあったのだが) で代用。同じ系統ならさほど影響はないだろうという安易な発想からだ。ところが、強と薄では 180 度異なることをいやというほど痛感させられた。珍しく計量スプーンで材料を量ったり、ホームページを印刷してキッチンにまで持って行ったのだが、強力粉ではないとダメらしい。大失敗だ。なんとか食えるものにはなったが、これはパンとはいえない。どちらかというと、すいとんか、ナンに近い。これもかなり大目にみての話だが。
昨日の予定では、今朝は早朝ボウリングに出かけることになっていたのだが、寝過ごしてしまった。「♪寒ささえ愛しく感じる〜♪(By 平井堅『センチメンタル』より)」の域まで自分の場合、まだ達していないようだ。
だらだらと、訂正、のんびりと雨の日曜を家で過ごす。ようやく重い腰を上げたのは昼 1 時半頃。ふだんなら日曜日にプールに出かけることはないのだが、まぁ食っちゃ寝の生活ばかりでは太るのみならず心身ともに不健康だ。個人練習のつもりで軽く 1000m 弱を泳いで SHIDAX へ。泳ぐとかなり汗をかく。SHIDAX のウーロン茶がこれほどおいしかったことはかつてなかっただろう。
夕飯は宝島。
