| 2002年03月05日(火) |
作。 |
うー。相変わらず胃の調子がよろしくなーい。
◆台湾帰りの先生からのお土産東方美人を職場にて飲む。とろりとした蜜香が素晴らしい。味も良い。その他のお土産の凍頂茶梅も甘酸っぱくて美味しかった!!
◆昨日さくらのパウンドケーキを作ろうと思って、飾りに使う桜の花の塩漬けを近所のスーパーで探したけど、無い。それで一日延ばして本日作成。
◆生地にはレピシエのSAKURAをミキサーにかけたやつを混ぜ込み、てっぺんに桜の花の塩漬けを飾る。出来はまぁまぁ。あつあつのうちに少しつまむ。今度は、桜の葉を細かく切って、食紅と一緒に生地に混ぜてピンクのさくらのケーキをつくるぞい。
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