ひだまり日記

2004年08月21日(土) 辛い好きな私が閉口するって!?

辛いものと言っても、私の場合半端じゃない。
タバスコなんて、普通にカレーライス位の辛さにしか感じていないと思う(たぶん)
そして、最近流行のハバネロ唐辛子。レッドサビナハバネロというのが正式な名前。

最近よくコンビニなどで見ると思うが、ハバネロを使ったスナック菓子が出ている。
そのお菓子の会社が、味付け研究所で一緒に開発して作品を試食できる権利と銘うって限定3名に絞って募集していた。
自分好みの味のスナック菓子が作れるんだよ〜〜。すばらしい!!!

もちろん応募したんですが、たぶん落ちることでしょう。
ってか、きっと返事は来ないんだと思うけど。

で、今日、外国産のものすごく辛いタバスコみたいなのを見つけてしまった。
これ・・何から出来ているんだろう。
ハバネロでも大丈夫の私が、この液体には閉口した。
未だかつて、この私が受け付けない位の辛さなんてお目にかかったことがない。
韓国やタイに行った時だって、一番辛いと言われた香辛料を平気で口にしてきた。
その私が当分は口にできないだろうと思うほどの辛さ・・・。
たぶん1滴でタバスコ半分位の辛さはあるのかも???

侮れない、世界は広い・・・。
もっともっと知らない辛さがあるんだろうなぁ・・・。

あ・・ちなみに私薄味の料理もものすごく好きです。
味覚はおかしくなっておりません!!!


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