[ 秋色スープ。 ]　 2006年10月19日(木)

かぼちゃのポタージュ、

ル・コルドン・ブルー監修。



材料の野菜は、

かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎ、さつまいも、
にんじん、赤ピーマン、しょうが、
ねぎ、にんにく。

加えて野菜エキス、
これにはキャベツ、白菜、セロリ。

緑の点は、パセリのうきみ。

チキンブイヨンも入ってます。

さすが、いろいろな味わいが出ていて深い。

インスタント臭がほとんどない、自然な風味。

これけっこう、お皿で出すと、

わからないかも（笑）


ハロウィーン風に、骨つきのチキンと、

こわい目鼻を切り抜いた

ピーマン焼きなんか添えてみたりして。

（マーズ）

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