なんとなく、温泉卵の気分で
ネットで簡単に作れる温泉卵ってのを調べてみたら
沸騰した湯の火を止めて、常温の卵を入れて１５分、冷水で冷やせば完成ってなってた

で・・・
冷蔵庫に入った冷えた卵を使う場合は、１８分くらい？みたいな感じでアバウトな意見があったから、なるほど、やってみよう
と思って、湯に卵（冷えたもの）を入れて蓋をして・・・
ボーっとしていたら２３分くらい経過していて
待ちきれないから、冷やさずに割ったら・・・

パカっと割れて、殻の中に白身がついてしまい、黄身もまん丸で半固形
でも、黄身の周りの白身が地味に固まっていないという半端な茹でかけ卵になった
味は、ゆで卵と温泉卵の間くらいの感覚
それなりにうまかったから茹でかけ卵はなかなかいい
スプーンですくって食べた