俺・・・

おはよう
９月１４日、火曜日の午前１０時
はばたき市は曇り空・・・
夕方には沿岸部から雨になるらしいが、この辺りはどうなるか（謎）

いま、新しいコーヒーを飲んでいる
この間いつも飲んでいるコーヒーが酸化して不味くなった話しをしただろ
そのあと何回かドリップパックのコーヒーを飲んでいたのだけれど、涼しくなったしレギュラーコーヒーを買うかな・・・と思い立ち、ネットでモカを注文した

その店は初めて利用する店で、どんなコーヒーなのか分からないし、とりあえず飲み切れる量をと思い１５０ｇのパックを２袋、中挽きで挽いて粉にしてもらった状態で購入
届いたその日にコーヒーの話しをしようかと思ってはいたのだけれど、ちょっと萎えて・・・

何故萎えたかというと、そのコーヒー店は注文したコーヒー粉と一緒に自店のチラシを入れてきたんだ
注文は楽天だったから自分のサイトから頼んでほしい、そういう事かと思って読んでみたら、少し違って・・・

コーヒーを備蓄するのはやめて一週間分ごとに購入しませんか、みたいな話を書いてあった
まあ、新しいコーヒーがうまいのは知っている
少しずつ酸化して不味くなるのも知っている、だから飲み切れるように少量で注文したわけで・・・
でも、チラシには、コーヒーは挽くと豆のままよりも劣化が早くなるとあって、中挽きでは豆のままの７倍の表面積になるから劣化も７倍速く鮮度が保ててるのは一週間です、と書いてあった

ん・・・、それは理解できる
ただ、届いたばかりのコーヒーは既に粉で、俺は一日一杯コーヒーを飲んで、そのコーヒーを淹れるときに使う粉は１５ｇで、つまり１５０ｇは１０日分
届いてすぐにあと６日で不味くなるって書いてあるチラシを読んだら、もう、最初の一杯も不味い気がして萎えた

珈琲店の心意気は理解するけれど、豆のまま購入した人にだけそのチラシを入れるとか、自社サイトに行かなければ一週間で不味くなる事実がわからないようにするとか、何かやりようがなかったのかなと感じたりした

もちろん、どんどん劣化するのはわかるから、店は間違ってないんだけど、何だろう、ため息が出てしまった
不味くならない工夫をしながら飲もうと思う
実際、このモカの味は美味しい
それでも、突き詰めると、生豆で買って自家焙煎でミルも買わないと、結局そうなる気がする
それは、絶対うまいけれど、毎日は・・・出来るのだろうか（謎）

じゃ、また