hazuki's diary

2013年07月21日(日) モツ

7月21日の話

モツはホルモンのこと
豚なのか牛なのか俺には判らないのだけれど、とにかく、生のモツで、その手のものが好きな人にはたまらなくうまいらしいモツだ

俺は正直そんなに得意ではないのだけれど、そのモツを持って知り合いが家に遊びに来た

言っておくけれど、本当に、モツはやばい
匂いが、匂うじゃなくて、臭う、本当に臭い
モツを食うときにはその事実を決して言葉にしてはいけないのだけれど、臭いもんは臭い

家の中でモツを焼こうもんなら、数日間はモツ臭くて大変な事になるだろうと容易に想像がつくくらい臭い、臭くてたまらん

だから、庭で焼いて食った
庭で肉を焼くっていうとイメージがバーベキューなのだけれど、そうではなくて、庭にレジャーシートを敷いてテーブルを出してホットプレートで普通に焼肉だ
何しろ網で焼いたらモツが下に落ちてしまう

そんなことはどうでもいいのだけれど、庭で焼肉はうまい
モツは臭いけれど、焼肉はうまい
肉はうまいけれど、モツはやっぱり臭い
でも庭で焼けば臭さも和らぐような

もしや、焼くと臭いのがわかってるから、うちに持ってくるんだろうか(謎)


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 拍手をここにも置いてみた・・・思う存分使ってくれ



LM 葉月 珪 [MAIL] [HOMEPAGE]