抜けてる日記をこっそり書いておく




この写真はブログのほうへ出してあるけれど・・・
大きいとおやきも迫力ＵＰで・・・見えるような

このおやきの話・・・
山の中の・・・
本当に細くてとんでもない坂を上った場所に
おやきの作成体験を出来る場所がある

先生は地元のばあさん・・・生徒は観光客
ばあさんがあらかじめ作っておいた皮に
これまたあらかじめ作ってある中身をつめるだけ
非常に簡単なようで・・・案外難しかった

おやきは信州の郷土料理で、初めて食った
不細工だけど、自分で丸めて焼いたおやきはうまかった

一番左端の二つが俺が作ったもの
右のほうにあるのは、ばあさん先生の作った売り物
さすが・・・プロ