最近、アパートの友達が主宰しているアムウェ●のお料理会
へ顔を出させてもらっているのですが（買わないくせに(笑)）、
私もこれと似たような鍋を持っていた事を最近思い出しました。
家を出る時に親戚がセットでいい鍋をくれたとかなんとかで、
しかもそれは２０万ぐらいするものだと母が話してくれたおぼえが…。
（その当時は『ぼったくりじゃん！』とかいっていらん！って
　いったおぼえが…(笑)。）
当然私の母は、私がそんなものを使いこなすとは思っていなかった
ので鍋を１つだけしか持たせてくれなかったのですが(笑)。

それで実家に電話して残りの鍋とフライパンを送ってもらう
ことに。この手の鍋、重いのが本当に難点ですが（これが理由
で７年間しまってありました(笑)。だってフライパンなんて
手がプルプルしちゃうの！←宝の持ち腐れ）本当に使い方を
知っていたらすごいもんなんです〜。
だって野菜の水分だけで煮えちゃうんだもの！
それを利用して今日はカレーを作りました。
玉ねぎを多めにして（４個ぐらい入れる）もう後は時々かきまぜ
ながらひたすら中火か弱火で炒め＆煮るだけです。
野菜が柔らかくなるまで一切水は入れなくていいんです。
で、ルーを入れてから適当に足りない分だけ水でのばすんですが
こうやって作ったカレーは甘味があって本当に美味しかった！
いや〜この鍋達をちゃんと使いこなせるようになったら、さぞ
すばらしいだろうに！←使いこなすぞ！といわないあたり…(笑)
こんなん発明した人ってすごいなあ（感動）。
この前の料理会で教えてもらった豚キムチ炒めに再挑戦するぞ〜！
（実は普通の鍋でやってみたんですが、イマイチの出来でした。
　水っぽくて味が薄くなってしまうんですね〜。）

そうそう、母が鍋を送ってくれる時に蓋だけ１つ余っていると
いっていたのですが、実は今まで電磁気用に使っていた鍋の蓋
だということがやはり７年目にして判明しました！(笑)
いや〜なんか厚くていい鍋だな〜とは思ってたんですが、まさか
親戚がくれたあの高いシリーズのやつだとは夢にも思ってなかった
です(笑)。

念の為に言っておきますが、私はアムウェ●やビ●クラフト、その他
メーカーのまわしものじゃありません。
だって持ち始めて７年目にして良さに気付くぐらいだもの！(笑)
私と同じく、家を出る時に親に持たされた＆お祝いに貰ったという方
は是非活用するといいですよ〜♪
（ついでにあの重さで腕を鍛えるのだ！！←おいおい）
早く煮えるからガス代の節約にもなりますし、栄養学的にもいいらしいです。
思い当たる方は是非探してみましょう〜(笑)。