テレビで内山くん（太った人）が、高級中華料理店の１００品を
食い尽くすという企画にチャレンジしていた。
それに出ていたチャーハンがすごくうまそう！！！
思わず今日の夕食はチャーハン中心の中華メニューになる(笑)。
以前お友達がチャーハンにレタスをいれるとウマイと話していた
のを思い出して初めて混入してみた。

お〜こりゃいけるな〜！
次回からレタスは必需品だ！

…って思ったら、家族は玉ねぎと勘違いしていた模様。
そか…あたしの工夫（？）ってその程度ね…（遠い目）。

レタスといえば、オーストラリアに行った時に食べた
あわびのスープが美味しかった！
あわびで出汁をとって、それにレタスを入れて食べるんだけど
そのスープが激ウマなのだ〜。あわび本体よりもウマイのだ(笑)。
思わず何杯も飲んでしまった。
（でも高い料理だったので、ずっと店員さんがついてて恥ずかし
　かったなあ(笑)。すごくがっついてるように見えただろうに（死）。）
帰国してから同じようにレタスでスープを作ってみたけど、無理だった。
ん〜やっぱアワビ使わないとダメか…！(笑)

あとスープがウマイと言えば、長崎ちゃんぽん。
ハウステンボスで初めて食べたけど、あの麺のまずさと、スープの
美味さにビックリ(笑)。なんであんなに麺は太くてのびてるのに、
スープは全部飲み干すほど美味いのだろう…？？

あ〜ラーメンも食いたくなってきた(笑)。