 |
|
■■■
■■
■ それから3年（水仙茶）
最後にこの日記に書き込んだのは3年前。その後、○○年住んだアパートから引っ越し、新しいマンションで2年住んでから、結婚、そしてまた引っ越し。いろいろあって、やっとまた、このページに帰ってくることができた。この日記を書いていない間に、結婚したこと自体が不思議だ。一人旅から二人旅になってしまった。
料理は毎日しているが、結婚してから、アジア系料理はほとんどつくらずだったのだが、今夜は久しぶりに自分のWEBサイト中の“ぶー!の好味道”を見て思い立ち、タイの春雨サラダ=ヤム・ウンセンをつくる。レモンとニンニンクと鷹の爪、ナンプラーでつくるドレッシングは、とても懐かしい香り。
旦那様もおいしいと言ってくれたが、私が一人でアジアへ旅に出てしまったら泣くかなあ・・・?
●今夜のお茶は、徳用の水仙茶。レタス＆海老の炒飯とタイ料理のヤム・ウンセンの夕飯の食後に。サン○リーの黒烏龍の代わりに。
2009年06月22日(月)
|
|
|
