どうしても、その土地でしか味わうことのできない御馳走がある。
旅先の雰囲気じゃなくて、確かに同じ物でも他所で食うと
全く味が違う。
そんなことがあるもんだから、不味いなんてことは
安易に言っちゃいかんなと思う。
本当に美味いもんは、誰が食っても美味い。
美味いと感じないのは、もしかしたら、僕が本物を知らないだけ。
例えば北海道のホッケ、房総のハマグリ、北陸のコノワタ。
ホヤだって、昔、他の土地で食べたときには磯臭いばかりで
食えないことはないぐらいに思っていたが、再会してみれば
クセがないのにコクがあって目からウロコの落ちる思いがした。

他にもいっぱい味わった。
牡蠣、ウニ、牛タン＆テールスープ、ジンギスカン、蕎麦。
ビールも日本酒もたらふく飲んだ。
小腹な一人旅ではできない贅沢である。
笹かまぼこやずんだもちなど、それでも尚
食う機会がなかったものは、土産に山ほど買って帰った。
これも自走旅ではできないことだ。
飛行機の乗り継ぎの待ち時間には、帰宅してからの晩飯に空弁も。