旅から帰って用事を片付けたら、今更のように風邪を引いた。 遊び歩いてこれじゃあ、みっともないったらありゃしねえ。
定番レモネードの出番のところ、カリン入りの水飴と 清見タンゴールがあったので、お湯で延ばした水飴に 輪切りで砂糖漬けにした清見を加えた。
 割に食欲はあって、粥(3倍粥)を炊く時に 冷凍庫に残っていた鍋材のフグに 昆布と酒を加えて一緒に煮込む。 仕上げにだし醤油入りの溶き卵を流して フグ雑炊風にした。 薬味には柚子コショウを添える。 鶏肉に白ネギ、シイタケなんかで 粥を炊いても良さそうだなぁ。
そうこうするうちに、いい加減に冷たいものが 食いたくなって、近所のスーパーを覗くと “長崎カステラアイス”なるものがあった。 何故か久留米のメーカー(福岡・丸永製菓)。 取り敢えず入れてみちゃった感バリバリで、普通のカステラ (しかも薄切り)が乗っかって凍っているだけで、味も食感も 不味くはないが美味いというものでもない。 アイス自体は卵風味がフワッとソフトで美味しいので、 カステラの入れ方がもう少しどうにかならないかなと思った。
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