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2004年12月23日(木) ちょっと一手間

ばあちゃん家に行く用事があったので、焼きイモを作った。
南部鉄器製の小型ダッチオーブンに砂利を敷いて、
弱火で2時間余りかけてじっくり焼いた。
勿論好評。v(^-^)
普通に作ってもフツーの味にしかならんもんね。

サツマイモって嫌いじゃないんだけど、僕自身は
腹に溜まるのであまり食べない(^ ^;)。


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