味が薄くて今一だった冷凍の豚丼の素が残っていたので、
割下（醤油、味醂、酒、砂糖）で味を整え直して
うどんを入れてうどんすき風にした。
仕上げに溶き卵と春菊も。ウマウマ。（^ー^）

冷凍の讃岐うどん麺は便利だけど、コシは
半生麺には劣るね。
茹で時間が短いだけに仕方ないか。