フライパンに油を引き、好みで溶き卵（個人的には
半熟が好きなので、別に炒めておいて仕上げに混ぜる）、
人参やピーマンなどの野菜のミジン切りを炒める。

惣菜の鶏唐揚げ（残り物で可）をサイコロ大に切り、
一緒に炒める。

これに、真空パックの白飯（または冷やごはん）に
軽く水を振って加え、炒める。

少量のオイスターソースと極少量のナンプラー
（入れ過ぎると塩辛くなるので注意）を加えて
仕上げる。

※　余ったオイスターソースはカビやすいので
　　忘れずに冷蔵庫に（蛇足）。