| 2004年03月30日(火) |
ミートソースグラタン風 |
シューストリングサイズ(または薄い輪切り)の ジャガイモを油で炒め、耐熱容器に入れる。 レトルトのミートソースをかける。 その上にとろけるチーズを乗せ、オーブンで チーズに焼き色がつくまで加熱する。
中に入れるものは、油で炒めた薄切りのナスでも 美味しい。 カロリーをさほど気にしなければ厚切りの ポテトチップスでも、或いはハバネロなどを 混ぜてもいいかも。
とろけるチーズはスライスタイプの場合、焼くと 固くなるので、小さくちぎって乗せる方がよい。
※ 容器が熱くなるので熱傷に注意。
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